Poke bowl saludable: ¿Cómo prepararlo y por qué incluirlo en nuestra dieta?
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A pocas horas del almuerzo queremos compartirte una divertida receta, ideal para incluir como parte de tu dieta balanceada.
Poke significa 'cortar' en hawaiano y se refiere a trozos de alimentos variados y es perfecto para incluir en tu alimentación ya que posee un mix de verduras y carne que brindarán altos nutrientes a tu organismo.
En las siguientes líneas te vamos a enseñar cómo alistar un poke bowl delicioso y saludable, listo en minutos. ¡Atenta y toma nota!
Ingredientes
6 cucharadas de quinua cocida
Mix de lechugas
Col morada picada finamente
Pepino picado finamente
Zanahoria picada finamente
1⁄2 unidad de tomate cortado en cubos
2 cucharadas de palta cortada en cubos
200 gramos de pollo cocido cortado en cubos
Salsa de soya
Mix de ajonjolí
Togarashi
Quinua pop
Brotes de alfalfa
Preparación
Colocar la quinua en un bol.
Agregar a un lado de otro la lechuga, col morada, pepino, zanahoria, tomate, palta y el pollo cocido al centro.
Añadir la salsa de soya sobre todos los ingredientes.
Espolvorear mix de ajonjolí, togarashi y quinua pop.
Decorar con brotes de alfalfa.
¡Disfrutar!
Esta es una receta de Oli Oli PeruaiianPoke
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