Torta de galletas: ¡La favorita de chicos y grandes, muy fácil de preparar! [VIDEO]

Un postre con pocos ingredientes muy fáciles de conseguir. ¡Aquí te enseñamos cómo prepararla!

 

Sorprende a tus seres queridos preparando un delicioso pastel de galletas. No sólo es una receta fácil de preparar sino que además, es el favorito de grandes y chicos. 

(Foto/es.tastemade)

Un postre con pocos ingredientes muy fáciles de conseguir en los mercados locales listo en poco tiempo. ¡Aquí te enseñamos cómo prepararla!

Ingredientes

200 gramos de mantequilla

550 gramos de azúcar impalpable

750 mililitros de leche evaporada

6 tabletas de chocolate de taza clásico

Leche a gusto

Agua a gusto

110 unidades de galletas de vainilla

Preparación

1. Colocar la mantequilla en la batidora.

2. Batir.

3. Añadir de a pocos el azúcar impalpable, reservar un poco.

4. Colocar los 750 mililitros de leche evaporada en una olla.

5. Calentar la leche.

6. Agregar el chocolate de taza.

7. Mover hasta que la mezcla quede un poco espesa. 

8. Reservar.

9. Seguir batiendo y agregar de a poco la mitad de la mezcla de chocolate.

10. Batir y reservar.

11. Colocar en un pirex un poco de agua y leche.

12. Remojar una por una las galletas en la mezcla previa.

13. Colocar las galletas remojadas en un pirez, haciendo una cama.

14. Colocar la mezcla de la batidora como una cama.

15. Cubrir con una capa de galletas.

16. Agregar una capa de chocolate puro.

17. Cubrir con galletas.

18. Repetir desde el paso 14 hasta terminar en chocolate puro.

19. Refrigerar mínimo 3 horas.

20. Servir.

21. ¡Disfrutar!

Consejo

Si deseas que la torta de galletas esté más sólida, puedes dejarla refrigerando toda la noche o un día entero.

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