¿Qué nutrientes nos dan los tubérculos?
Únete al canal de Whatsapp de Wapa
Los tubérculos son alimentos que contienen cantidad de almidón. Son ricos en proteínas, vitaminas y potasio. Es importante conocer cómo consumirlos y con qué frecuencia. Es importante mantener un equilibrio en la dieta diaria.
A continuación te presentamos un listado de todos los beneficios y propiedades que tienen los tubérculos y cómo administrarlos a diario, según el artículo del portal Fuentes saludables.
* El consumo de tubérculos nos da beneficios como vitaminas del complejo B.
* Debemos comer tubérculos porque contienen ácido fólico.
* Los tubérculos nos aportan flúor.
* Debemos comer tubérculos porque son una rica fuente de energía.
* Algunos tubérculos como la papa, beterraga y camote son de los más comunes y fáciles de preparar.
* Son bajas en calorías.
* Son bajas en grasas
APRENDE A PREPARAR ESTA RICA ENSALADA DE TUBÉRCULOS
Como bien sabemos, los tubérculos son importantes para llenarnos de energía. Es por eso que te presentamos una ensalada rica en proteínas y potasio.
En un pirex grande puedes colocar papa sancochada, trozada en cuadros.
Cortar la beterraga y zanahoria en trozos.
Sancocha arveja, la cantidad q veas necesaria.
Puedes utilizar aceite de oliva , toques de sal.
Cortar en cuadrados un tomate rojo.
Mezcla todo y disfruta de una comida saludable y baja en calorías.