Rollitos rellenos de atún: prepara una cena romántica sin gastar de más

Próximos a celebrar el Día de San Valentín te compartimos una suculenta receta de pocos y accesibles ingredientes para que sorprendas a tu pareja.

Preparar una cena romántica no debería ser sinónimo de grandes conocimientos de cocina o costosos insumos. Si deseas sorprender a tu pareja te compartimos una receta premium a base de atún, fácil y deliciosa.

Celebra el Día de San Valentín a lo grande, sin gastar de más. ¡Te enseñamos paso a paso! 

(Foto/Kiwilimón)

1/4 tazas de cebolla

1 diente de ajo

1 taza de crema ácida

1/2 tazas de leche

1 taza de queso crema, en cubos

2 cucharadas de mantequilla

al gusto de sal

al gusto de pimienta

suficiente de agua

al gusto de sal

500 gramos de pasta para lasaña

2 sobres de Atún con mayonesa , 85 g

1 taza de queso manchego, rallado

suficiente de orégano

suficiente de orégano fresco, para decorar

Preparación

Licúa la cebolla con el ajo, la crema ácida, la leche y el queso crema hasta integrar.

Vierte en una cacerola con mantequilla caliente, sazona con sal y pimienta y cocina por 5 minutos a fuego bajo.

En una olla con agua caliente y sal, coloca las láminas de lasaña, cocina de acuerdo con las instrucciones del empaque. Escurre y reserva.

Sobre una tabla, coloca las láminas de lasaña cocida y rellena con el Atún con mayonesa, cierra para formar un rollo y repite este paso hasta terminar con el relleno.

En un molde para horno, vierte la salsa blanca, coloca los rollos de rellenos de Atún con mayonesa, añade más salsa, el queso manchego rallado y un poco de orégano. Hornea a 180 °C por 5 minutos o hasta que gratine.

Sirve de inmediato. Decora con orégano fresco.

(Receta de Kiwilimón)

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