Prepara una deliciosa ensalada de atún con esta práctica receta

Sal de la rutina preparando la fácil y rápida receta de la ensalda de atún.

A veces la falta de tiempo provoca que optemos por comprar comida rápida para salir del apuro; sin embargo, hay recetas que son fáciles y rápidas de preprarar, nos referimos es la ensalada de atún.

El atún es un alimento que se consume a nivel mundial debido a su alto nivel de proteínas, además se presta a preparar diferentes platos como ensaladas, croquetas, tortillas, entre otros.

Por ello Wapa, te presentamos la receta de la ensalada de atún.

Ingredientes

- 1 lata de atún

- 1 palta mediana madura

- 2 ramas de cebolla china

- Jugo de medio Limón

- ½ taza de choclos sancochados

- ½ taza de arvejas sancochados

- ½ taza de papa sancochada cortada en cubos

- 3 cucharadas de mayonesa

- Hojas de lechugas

- Sal y pimienta

Preparación

- Inicia picando la cebolla china, luego corta la palta por la mitad, retírale la pepa y pélala con cuidado. Cuando culmines cortala en pequeños cubos.

- Añade el jugo de limón para evitar que la palta se oxide, condimenta con sal y pimienta al gusto.

- Agrega el choclo y las alverjas, mezcla bien todo.

- Procede a abrir la lata de atún y retirarse el aceite o agua, ya hecho esto, añádelo al recipiente con el resto de ingredientes. Recuerda mezclarlo bien.

- Adiciona la papa y la mayonesa y revolver todo hasta que este parejo.

- Y listo. Puedes servirlo con acompañado de la lechuga y otras guarniciones como el arroz blancoo galletas soda.

Te puede interesar