Estos son los modelos de freidoras de aire que están falladas y deben retirarse
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Las freidoras de aire han revolucionado la cocina moderna de forma similar a la introducción del microondas. Su éxito se debe principalmente a la posibilidad de cocinar alimentos de manera más saludable, sin grandes cantidades de aceite y sin ensuciar la cocina. Sin embargo, este electrodoméstico, que ha ganado gran popularidad, también ha recibido críticas y advertencias debido a problemas de seguridad. En este artículo, te contamos todo lo que necesitas saber sobre el impacto de las freidoras de aire, sus fallos más comunes y las marcas retiradas del mercado.
¿Por qué las freidoras de aire son tan populares?
La clave del éxito de las freidoras de aire radica en su capacidad para preparar alimentos crujientes sin necesidad de usar grandes cantidades de aceite. Esto las convierte en una alternativa ideal para quienes buscan reducir la grasa en sus comidas. Además, su uso es bastante sencillo, y con solo unos pocos pasos, se pueden obtener platos saludables y deliciosos. Entre sus beneficios más destacados, encontramos:
- Cocción sin aceite: Se utiliza aire caliente para freír los alimentos, reduciendo así el consumo de grasas.
- Fácil limpieza: A diferencia de las freidoras tradicionales, el uso de aceite es mínimo, lo que facilita el proceso de limpieza.
- Versatilidad: Las freidoras de aire no solo fríen, sino que también hornean, asan y tuestan, lo que las hace muy versátiles en la cocina.
No obstante, a pesar de todas estas ventajas, las freidoras de aire han comenzado a generar preocupación debido a problemas de seguridad.
Incidentes y advertencias sobre las freidoras de aire
El éxito de las freidoras de aire ha sido opacado por varios reportes de fallos en el funcionamiento de algunos modelos. Estos incidentes han generado preocupación, ya que el mal funcionamiento de los aparatos ha provocado quemaduras, incendios e incluso la retirada de ciertas marcas del mercado.
En España, por ejemplo, se han reportado incidentes de sobrecalentamiento que han causado pequeños incendios en las cocinas. Estos problemas no son exclusivos de este país; en otras regiones, como Estados Unidos y Canadá, también se han registrado accidentes relacionados con el uso de freidoras de aire.
Marcas retiradas del mercado: Insignia y Magic Chef
Dos de las marcas más afectadas por problemas de seguridad han sido Insignia y Magic Chef. En marzo de 2024, más de 280.000 freidoras de aire de la marca Insignia fueron retiradas del mercado debido a un fallo en los cables internos que causaba un sobrecalentamiento peligroso. De manera similar, en enero del mismo año, Magic Chef tuvo que retirar más de 11.000 unidades por problemas similares.
Además, en Estados Unidos se vendieron aproximadamente 635.000 freidoras que luego fueron retiradas por motivos de seguridad, mientras que en Canadá se distribuyeron otras 137.000 unidades con problemas. Estos incidentes incluyeron 68 casos de incendios, quemaduras o aparatos derretidos en Estados Unidos y 36 quejas similares en Canadá, con siete denuncias de daños a la propiedad y dos lesiones, una de ellas en la pierna de un niño.
Factores de riesgo en las freidoras de aire
Los problemas de las freidoras de aire suelen estar relacionados con defectos de fabricación, aunque el uso inadecuado también puede ser un factor de riesgo. Aquí te mostramos los principales peligros que pueden surgir al utilizar este electrodoméstico:
- Sobrecargar la canasta: Llenar la freidora de aire con demasiados alimentos puede bloquear la correcta circulación de aire caliente, lo que aumenta el riesgo de sobrecalentamiento y disminuye la eficiencia del aparato.
- No limpiar adecuadamente: La acumulación de migas o grasa en la base de la freidora puede provocar accidentes graves, incluyendo incendios.
- Uso de piezas defectuosas: Algunas freidoras pueden presentar fallas en sus componentes, como el sobrecalentamiento de la puerta o el vidrio, lo que aumenta el riesgo de accidentes.
¿Vale la pena comprar una freidora de aire?
A pesar de los incidentes y advertencias, las freidoras de aire siguen siendo una opción popular en muchos hogares. Para garantizar un uso seguro y disfrutar de sus beneficios, es fundamental elegir un modelo de calidad y seguir las recomendaciones de uso adecuadas. Además, es importante investigar antes de comprar, prestando especial atención a las opiniones de otros usuarios y verificando que el producto cumpla con las normativas de seguridad.
Si bien el retiro de algunas marcas ha generado dudas sobre la seguridad de estos aparatos, la mayoría de las freidoras de aire siguen siendo una opción viable para quienes buscan una forma más saludable de cocinar. Al estar bien informados y seguir las indicaciones del fabricante, es posible evitar accidentes y disfrutar de todas las ventajas que este innovador electrodoméstico tiene para ofrecer.