Nutre a los que más amas con unas bolitas proteicas de kiwicha

Aprovechando que los más pequeño están en casa, puedes prepararles unos ricos y nutritivos desayunos nutritivos.

Por ello, te traemos la receta de una ricas bolitas proteicas de kiwicha y chocolate, lo mejor es que no necesitas utilizar el horno.

Y para que recargues de energía a los más pequeñines te traemos la receta de este batido de chocolate, leche y maní.

- ½ taza de kiwicha pop

- ½ taza de avena

- ¼ de taza de mantequilla de almendras

- 2 cucharadas de miel de abeja

- 3 cucharadas de chips de chocolate bitter (60 % cacao)

- 3 cucharadas de proteína en polvo

- 2 cucharadas de cobertura de chocolate bitter

- ¾ de taza de leche evaporada

- 2 cucharadas de maní

- ¼ de cucharadita de esencia de vainilla

- ¼ de taza de agua

- 3 cubos de hielo

Divide la kiwicha en dos porciones.

Mezcla una porción de kiwicha con los demás ingredientes.

Amasa con las manos de 5 a 8 minutos, integrando todo para que no se formen grumos.

Forma bolitas bien apretadas (de 4 a 5 centímetros de diámetro) y ruédelas por kiwicha restante.

Llévalo a la refrigeradora de 20 a 30 minutos y ¡listo!

Licua el manó con la mitad de la leche durante 2 o 3 minutos.

Luego, añade la leche restante, la cobertura, la vainilla, el agua y el hielo.

Sigue licuando y sírvelo, de preferencia consúmelo al instante.