Mojito vs. Pisco sour: dos cocteles para alentar a la Selección muy fáciles de preparar [VIDEO]

¿No sabes qué coctel preparar para el Perú vs. Colombia? Acompaña a nuestra Selección en su encuentro de la Copa América 2021 con unos exquisitos tragos.

A continuación te compartimos dos recetas cocteleras para que alientes desde casa mientras disfrutas de unos snacks calientitos. No necesitas ser una experta, te contamos paso a paso cómo hacerlo. ¡Atenta y toma nota!

- Pisco puro quebranta

- Zumo de limón recién exprimido

- Jarabe de goma

- Clara de huevo

- Amargo angostura

- Hielo

La copa que se utilizará para servir el pisco sour debe de estar lleno de hielo, así se mantendrá frío.

Luego, la coctelera echar hielo y agregar tres partes de pisco puro quebranta.

A esto se le añade una parte de zumo de limón y jarabe de goma.

Echa la clara de  huevo directamente al hielo y coctelea entre unos ocho o nueve segundos.

Es hora de vaciar el hielo de la copa y sirve el pisco sour.

Añade unas gotas de amargo angostura y disfrútalo.

Dato: es importante coctelear enérgicamente para que así nuestro pisco sour tenga cuerpo.

Ingredientes

2  onzas de jugo de parchita maracuyá

2 cucharadas de azúcar morena

12 hojas de hierbabuena

2 onzas de ron blanco

Agua con gas

Hielo picado al gusto

Preparación

1. En una coctelera pon el jugo de maracuyá, el azúcar y las hojas de menta y maja con el mazo de hacer mojitos.

2. Agrega el ron y abundante hielo y agita vigorosamente hasta que la coctelera comience a condensarse.

3. Cuela en un vaso con abundante hielo fresco.

4. Completa con soda y decora con una ramita de hierbabuena

5. Echa un poco de hielo en el fondo del vaso, lo puedes picar si quieres, junto con un poco de maracuyá y vierte el cóctel.

6. Y a disfrutar de esta fantástica bebida.