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12 Ene 2020 | 12:05 h

Hamburguesas fit de pollo y espinacas, la opción saludable para el verano

El pollo y las espinacas son alimentos altos en proteínas y vitaminas, respectivamente, que ayudan al cuerpo a estar siempre saludable.

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    Sería una gran mentira decir que a nadie le provoca consumir una hamburguesa en verano, pero que evitamos hacerlo por temor a subirnos de peso y no lucir el cuerpo que deseamos en las playas

    Comer rico es sinónimo de comer sano. Sin embargo, existen opciones saludables para satisfacer nuestros caprichos como las hamburguesa fit de pollo y espinacas, un platillo delicioso para compartirlo con tus amistades.

    Aquí te enseñaremos a preparar este delicioso emparedado que es muy recomendado por los nutricionistas por sus altos niveles de proteína y vitaminas, los cuales ayudan al cuerpo a estar saludable.

    Disfruta una hamburguesa fit de pollo y espinacas

    Ingredientes

    300 g de pechuga de pollo limpia de grasas y pieles

    200 g de espinacas frescas

    Un diente de ajo

    Una ramita de perejil fresco

    Una cucharada de aceite de oliva virgen extra

    Sal y pimienta al gusto

    Preparación

    En una sartén ponemos a calentar el aceite y echamos el ajo

    Añadimos las espinacas bien lavadas y escurridas

    Troceamos la pechuga de pollo y le añadimos sal y pimienta

    Trituramos una ramita de perejil fresco y las espinacas

    Damos forma a nuestras hamburguesas

    Engrasamos ligeramente la sartén

    Cocinamos nuestras hamburguesas a la plancha por tres minutos

    Servir y disfrutar

    Recomendaciones

    Wapa, recuerda que el pollo ayuda a formar tejido muscular debido a su alto nivel de proteína y la espinaca contiene sustancias antioxidantes, los cuales ayudan a formar un cuerpo más fit si te dedicas a hacer ejercicios.

    Propiedades de la espinaca

    En cuanto al contenido de vitaminas, la espinaca es rica en vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina K, como así también vitaminas del grupo B ( B6, B2, B1) y ácido fólico (vitamina B9). Así mismo, contiene sustancias antioxidantes como los flavonoides,y carotenoides (la luteína y la zeaxantina, neoxantina).

    Licuado de espinacas con piña y mango para bajar de peso

    Ingredientes

    - 1 mango maduro.

    - 2 tazas de espinaca (60 g).

    - 3 rodajas de piña.

    - 2 plátanos maduras.

    - ½ palta

    - ½ taza de agua de coco (125 ml).

    Preparación

    Primero, trocea el mango maduro y las rodajas de piña. A continuación, lava bien las espinacas y corta en varias partes el plátano. Luego, lleva todo a la licuadora e incorpora la pulpa de media palta y el agua de coco.

    Luego, procesa todo por unos instantes hasta conseguir una mezcla homogénea y ya puedes servirlo. Esta bebida puede ser consumida en el desayuno, mínimo tres veces por semana.