Ponche de pisco y plátano: poderosa receta en menos de 5 minutos [VIDEO]

Los ponches son bebidas costumbristas del Perú. Una deliciosa manera de combatir el frío en el interior del país. Además, este batido ha alcanzado tanta popularidad que posee diferentes presentaciones de acuerdo al lugar y la ocasión.

Si deseas disfrutar de un poderoso ponche de pisco y plátano, llegaste al lugar correcto. Este cóctel es una deliciosa manera de recargar energías.

En las siguientes líneas te enseñaremos paso a paso cómo preparar un delicioso ponche de huevos, plátano y pisco. ¡Toma nota!

Ingredientes para hacer ponche

1 clara de huevo (opcional)

6 cubos de hielo

1 cucharadita de canela

1/4 taza de crema de cacao

1 plátano de seda en rodajas

1 cucharadita de vainilla

1 huevo

1/4 taza de leche condensada

3/4 taza de pisco

1 taza de chocolate blanco rallado (opcional)

1 taza de chocolate de leche rallado (opcional)

1 taza de leche evaporada

¿Cómo preparar ponche de pisco y plátano?

Lo primero que vamos a hacer es mezclar los chocolates en un recipiente.

Luego, pasaremos el borde de los vasos por la clara y luego por los chocolates.

Reserva las copas en el refrigerador.

Para el ponche licuaremos el resto de los ingredientes hasta que se integren completamente. Asegúrate que hielo se haya diluido por completo.

Colar la mezcla, retira los vasos del refrigerador y listo.

¿Cómo hacer ponche de huevo con cerveza negra?

Si te quedaste con ganas de más, mira este vídeo y aprende a preparar un rico ponche d cerveza negra. 

• Gastronomía
• Ponche
• recetas