24 Jul 2018 | 12:00 h

Fiestas Patrias: aprende a preparar una deliciosa causa limeña para celebrar 28 de julio

Las celebraciones por Fiestas Patrias ya están empezando y nosotros te enseñamos la receta de una exquisita causa limeña.

Únete al canal de Whatsapp de Wapa

    wapa.pe
    Receta de la causa limeña

    Estamos a días de celebrar las Fiestas Patrias y una de las mejores maneras de conmemorarla es preparando y comiendo nuestra deliciosa comida. Por ello, queremos enseñarte la receta de una sabrosa causa limeña.

    ¡Mira nuestra receta!

    Ingredientes

    -¼ taza de mayonesa

    -¼ de kilo de pechuga de pollo sancochada

    -¼ de taza de aceite

    -4 unidades de limón

    -Sal al gusto

    -1/3 taza de ají amarillo licuado

    -1 kilo de papa amarilla sancochada

    -Huevo sancochado

    -Perejil (Opcional)

    -Zanahorias y vainita sancochada cortada en cubitos (Opcional)

    Preparación

    -Empezamos sancochando la papa amarilla en abundante agua caliente. Una vez sancochadas, las pelamos con sumo cuidado y las prensamos.

    -Ponemos las papas en un recipiente.

    -Agregamos el ají amarillo licuado, la sal, el aceite y el limón.

    -Mezclamos todos los ingredientes hasta tener una masa consistente.

    -Reservamos

    -Sobre nuestra mesa podemos poner una bolsa abierta o un papel film.

    -Ponemos nuestra masa sobre la bolsa y la extendemos.

    -Añadimos el pollo sobre la masa de la causa (Podemos agregar verduras sancochadas como zanahorias y vainita cortadas en cuadraditos pequeños si deseamos)

    -Enrollamos la masa como si fuera un pionono.

    -Sacamos la causa de la bolsa y la ponemos sobre un plato

    -Cortamos ambos extremos

    -La decoramos por encima con huevo sancochado, pimienta y si deseamos perejil cortado por encima.

    - También podemos poner aceitunas y palta.

    -Servir.

    -Disfrutar.

    CONSEJO

    También podemos cambiar el pollo por el atún y si tenemos familiares de “buen diente” podemos servir con un poco de arroz. Así que opciones hay para todos los gustos.

    Wapa, recuerda que las Fiestas Patrias son un motivo de celebración, unión y una oportunidad para mejorar como país. 

    Lo Más Reciente

    Estilo de vida

    Moda y belleza

    Evita que tu base de maquillaje se oxide con estos 12 trucos de expertos

    Evita que tu base de maquillaje se oxide con estos 12 trucos de expertos

    Darinka Ramírez debuta en moda infantil con prendas urbanas llenas de estilo

    Tatiana Calmell causa sensación en Miss Universe Filipinas con su impecable look

    Películas y Series

    La nueva serie coreana de Netflix que muestra que el amor entre humanos y animales no termina con la muerte

    La nueva serie coreana de Netflix que muestra que el amor entre humanos y animales no termina con la muerte

    "Thunderbolts", película completa en español latino: ¿En qué streaming ver y cuándo estrena online?

    "El eternauta", FINAL EXPLICADO: ¿Qué vio Juan Salvo y qué pasó con su familia?

    Espectáculos

    La Divaza llora por la muerte de su madre víctima del cáncer y no podrá despedirse por culpa de Nicolás Maduro

    La Divaza llora por la muerte de su madre víctima del cáncer y no podrá despedirse por culpa de Nicolás Maduro

    Así es la lujosa casa de María Pía Copello en La Molina con una enorme piscina con acabados de madera

    ¿Yahaira Plasencia le envía fuerte mensaje a Jefferson Farfán? “A ti que te cuesta trabajo olvidarme”