Síntomas del hígado graso: Una condición silenciosa que puede desencadenar en cáncer

Alrededor del 20% y el 30 % de la población adulta padece de la condición de hígado graso. Esta enfermedad silenciosa suele aparecer y advertirnos demasiado tarde, en muchos casos incluso cuando se está en vía de desarrollar una cirrosis (cáncer) y afectar el órgano severamente.

El hígado graso no alcohólico es una enfermedad que reúne una variedad de afecciones hepáticas en personas que consumen poco o nada de alcohol, así explica el portal MayoClinic.

De acuerdo con Guillermo Silva, gastroenterólogo y hepatólogo de Clínica Las Condes, esta alteración en el hígado puede derivar del avance de la edad y de dietas con altos niveles en grasa, azúcares y carbohidratos.

También están relacionadas al hígado graso la obesidad y la resistencia a la insulina, debido a fenómenos inflamatorios que circulan por medio de la sangre y cuya afectación va directa al órgano.

Silva explica que en el proceso puede pasarse a una etapa evolutiva de la condición, denominada esteatohepatitis y con los años desarrollarse en algunos casos cirrosis y cáncer hepático.

“El hígado suele no dar síntomas sino hasta estados avanzados de la enfermedad; por ello, una vez detectado el hígado graso debe ser seguido por el hepatólogo”, explica el especialista. La forma del diagnóstico a tiempo es mediante pruebas hepáticas de laboratorio y ecotomografía.

Generalmente los síntomas principales que se pueden manifestar por hígado graso son fatiga, así como dolor en la parte superior derecha del abdomen o manifestación de cansancio.

Cuando ya se encuentra en un estado avanzado (cirrosis), la Clinica Mayo adiverte que el paciente puede presentar los siguientes síntomas:

-Hinchazón abdominal
-Vasos sanguíneos agrandados debajo de la superficie de la piel
-Bazo agrandado
-Palmas rojas
-Color amarillento en la piel y en los ojos

Se debe estar atento en perder peso, si hay obesidad, y mantener una dieta saludable, pues cuando un hígado está afectado incrementan los riesgos de infarto, trombosis cerebral o enfermedades cardiovasculares.

Este artículo está diseñado para informar y no pretende dar consejos o soluciones médicas. Para un mejor diagnóstico sobre tu salud es mejor visitar a un médico especialista o acudir a un hospital.

Los alimentos que no deben consumirse para evitar la acumulación de grasa en el hígado son:

. Carnes rojas con alto contenido de grasa

. Quesos amarillos, queso crema, chocolate, galletas de mantequilla y productos de pastelería en general

. Embutidos salchichas, mortadela, tocino, chorizo y jamón.

Los investigadores aseguran que hay uno o más componentes del café capaces de disminuir hasta un 22% el riesgo de que el hígado enferme gravemente. De hecho, los bebedores de café con antecedentes cirróticos en la familia presentan bajos niveles de enzimas hepáticas (transaminasas), respecto a los que no toman café.