¡Bebida SIN! Prepara 3 cócteles veganos sin alcohol y celebra la vida
La celebración puede ser un momento de recarga de energía si elegimos los insumos indicados
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Preparar bebidas de celebración que a la vez tengan un beneficio nutricional las hace una excelente elección para esos momentos en los que deseamos festejar algún motivo y no queremos ingerir alcohol.
También son ideales para compartir con los aun no adultos y para cuando deseamos festejar de manera saludable.
Mira cómo hacer estas bebidas fiesteras y nutritivas.
Cóctel refrescante de coco y menta
Una ligera bebida cargada de nutrientes, minerales y refrescante, que te hará sentir menos hinchada si empiezas por tomarla tras los efectos de las generosas comidas familiares.
Ingredientes
- 4 tazas de agua de coco (la obtienes de 2 cocos frescos)
- ¼ de pepino
- Media taza de zumo de limón
- Unas ramitas de menta
Preparación en 10 minutos
1. Corta los pepinos en rodajitas muy finas y riégalas, en un bol, con el zumo de limón.
2. Añade el agua de los cocos a la maceración de pepino, mezclándolos sin romper las rodajas.
3. Deja macerar unos 15 minutos.
4. Pon la menta en vasos y llénalos con esta bebida.
5. Añade alguna rodajita de pepino al cóctel como decoración.
6. Puedes servirlo como aperitivo o tomarlo como un zumo détox para empezar las mañanas.
Supercóctel de col
Este preparado tiene una alta dosis de vitamina B y ácido fólico que ayuda a absorber el calcio, vitaminas C y K para reforzar la salud articular y un buen aporte de minerales y oligoelementos necesarios en el día.
Porciones: 4
Ingredientes
- 1 coliflor blanca, troceada
- 1 ramita de apio
- 1 limón
- 1 manzana
- Media col verde
- Media taza de agua
- 1 cda. de alga dulce seca
Preparación en 10 minutos
1. Extrae el zumo de todas las verduras y frutas.
2. Mézclalo con el agua para suavizar el sabor.
3. Muele el alga dulce en el molinillo o córtala en copos muy pequeños con un cuchillo.
4. Sírvelo e copas de cóctel y decóralo con alga dulce, unas rodajas finas de limón y manzana.
5. Es un cóctel verde alcalinizante, remineralizante y con pequeñas porciones de probióticos que están presentes en las coles.
6. Tiene un efecto digestivo y saciante y con ligero fondo salado.
Cóctel anti-aging
Contiene resveratrol y antocianinas de la uva, dos componentes propios de esta fruta con una reputación de resultar muy antioxidantes, anti inflamatorios y anti cancerígenos.
Porciones: 4
Ingredientes
- 2 tazas de uva negra
- 1 taza de arándanos
- 1 taza de agua filtrada
- 4 ciruelas pasas, deshuesadas
- 1 limón, el zumo
Preparación en 10 minutos
1. Trocea las ciruelas y mézclalas con el agua en una batidora.
2. Extrae el zumo de la uva y los arándanos.
3. Mezcla luego el zumo de limón con el zumo de la fruta y el agua de ciruela.
4. Sírvelo decorado con arándanos.
Ahora puedes hacer tus propios cócteles veganos y con potentes insumos que le dan muchos beneficios a tu salud.
Querrás celebrar más seguido y cargándote energías y nutrición. ¡Prepáralos y celebra!
