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28 Nov 2024 | 19:49 h

Panetela de arroz y zanahoria: 7 recetas ideales para aliviar cólicos estomacales 100% efectiva

La panetela es un remedio que muchas personas ha consumido en diversas ocasiones, especialmente cuando han enfrentado intensos malestares estomacales debido a la diarrea.



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Panetela de arroz y zanahorias Recetas fáciles

La panetela de arroz y zanahoria es un remedio casero ampliamente utilizado para aliviar molestias estomacales y la diarrea, que a menudo nos lleva al baño de manera repetida. Muchas personas eligen esta alternativa natural que pueden preparar en cuestión de minutos, proporcionando alivio a la incómoda sensación de frecuentes visitas al baño. Pero antes de tomar esta rica y milagrosa medicina hecha en casa, es de vital importancia contar cuántas veces se está yendo al baño, ya que podría tratarse de una condición más compleja que requiera de antibióticos.

¿Cómo se prepara la panetela de arroz y zanahoria?

Es probable que algún momento tu mamá te haya dado a beber esté preparado para rehidratarte. Este es un suero casero que tiene la propiedad de cortar las deposiciones, pero también hidratar a la persona de manera natural tras perder líquido por las diarreas. Este remedio casero muy efectivo no solo para adultos, sino que también muchos pediatras lo recomiendan como tratamiento contra la diarrea.

Panetela de arroz ingredientes:

  • 1 zanahoria grande
  • 1/2 taza de arroz
  • 1 litro de agua

¿Cómo se prepara la panetela?

  1. Para empezar, debes lavar y pelar la zanahoria, luego la cortas en tiras largas y lo reservar hasta cocinar la panetela.
  2. Segundo colocas una olla con poca agua a hervir y agregas el arroz lavado junto a la zanahoria. Después déjalo hervir hasta que llegue a punto de ebullición.
  3. Tercero, colar la preparación para generar una medicina natural que te ayudará con esos dolores estomacales. En caso quieras comer parte de la panetela, puedes servirte como si se tratara de una sopa. También le puedes añadir un poco de pollo para que tenga un toque más salado.
  4. Cabe mencionar que este remedio casero tiene muchas alternativas como preparación, por ello, si quieres agregarle durazno o membrillo para consumirlo como mazamorra, también puedes hacerlo.

Panetela de arroz

Ingredientes de Panetela de arroz :

  • 1/2 taza de arroz
  • 1 litro de agua
  • 1 rama de canela (opcional)
  • 2 clavos de olor (opcional)
  • 2 cucharadas de azúcar o panela (ajustar al gusto)
  • Unas gotas de jugo de limón (opcional)

Instrucciones de Panetela de arroz :

  1. Lava el arroz para eliminar el exceso de almidón.
  2. Hierve el agua junto con la canela y los clavos de olor si decides usarlos, para darle un poco más de sabor.
  3. Añade el arroz lavado al agua hirviendo y deja cocinar a fuego lento por unos 30-40 minutos, hasta que el arroz esté bien cocido y el agua tenga una textura ligeramente espesa.
  4. Endulza con azúcar o panela según tu preferencia, y si quieres darle un toque fresco, agrega unas gotas de jugo de limón.
  5. Retira del fuego y deja enfriar un poco antes de consumir.

Esta receta de panetela de arroz es ideal para calmar el estómago y rehidratar, siendo un excelente remedio para combatir la diarrea.

Panetela de arroz y manzana

Ingredientes:

  • 1/2 taza de arroz
  • 1 manzana pelada y cortada en trozos
  • 1 litro de agua
  • 1 rama de canela

Preparación:

  1. Lava el arroz y colócalo en una olla con agua hirviendo.
  2. Agrega la manzana y la rama de canela.
  3. Cocina a fuego lento hasta que el arroz esté bien cocido y el líquido se haya espesado ligeramente.
  4. Cuela la mezcla para obtener solo el líquido. Consúmelo tibio para aliviar molestias estomacales.

Panetela de arroz con miel y limón

Ingredientes:

  • 1/2 taza de arroz
  • 1 litro de agua
  • 2 cucharadas de miel
  • Jugo de 1 limón

Preparación:

  1. Hierve el arroz lavado en agua hasta que esté blando y la mezcla tenga una textura espesa.
  2. Cuela para obtener el líquido y añade la miel y el jugo de limón.
  3. Mezcla bien y consúmelo tibio para un aporte natural de energía.

Panetela de arroz con leche

Ingredientes:

  • 1/2 taza de arroz
  • 1 litro de agua
  • 1/2 taza de leche evaporada
  • 2 cucharadas de azúcar o panela
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación:

  1. Cocina el arroz lavado en agua hasta que esté bien blando.
  2. Añade la leche evaporada, el azúcar y la esencia de vainilla.
  3. Cocina por 5 minutos más, revolviendo constantemente.
  4. Puedes servirla como bebida caliente o dejar enfriar y tomarla como refresco dulce.

Panetela de arroz con quinua

Ingredientes:

  • 1/2 taza de arroz
  • 1/4 taza de quinua
  • 1 litro de agua
  • 1 rama de canela (opcional)
  • 2 cucharadas de miel o panela

Preparación:

  1. Lava el arroz y la quinua para eliminar impurezas y exceso de almidón.
  2. Hierve el agua con la rama de canela para aromatizar.
  3. Agrega el arroz y la quinua, y cocina a fuego lento hasta que ambos estén suaves y la mezcla tenga una textura espesa.
  4. Endulza con miel o panela según tu gusto. Cuela si deseas un líquido más ligero o sirve tal cual para aprovechar los granos.

Panetela de arroz con coco

Ingredientes:

  • 1/2 taza de arroz
  • 1 litro de agua
  • 1/2 taza de leche de coco
  • 2 cucharadas de azúcar o panela
  • 1 pizca de sal

Preparación:

  1. Cocina el arroz lavado en agua hasta que esté bien cocido y espeso.
  2. Añade la leche de coco, el azúcar y la pizca de sal.
  3. Cocina por 5 minutos más, revolviendo para integrar los sabores.
  4. Puedes servirlo tibio o frío como una bebida refrescante y nutritiva.

¿Cómo preparar panetela para adultos ?

La panetela para diarrea en adultos puede llevar un toque de pisco o brandy para darle un enfoque más tradicional, aunque esto es opcional. Sigue los mismos pasos básicos de la panetela de arroz y añade una cucharada de licor después de retirar del fuego para darle un toque especial. Esto convierte a la panetela en un remedio reconfortante que no solo ayuda al estómago, sino que también brinda un poco de calor y bienestar. La panetela es una preparación versátil y fácil de hacer que se adapta a diferentes necesidades digestivas. Ya sea una panetela de arroz, una panetela de arroz y zanahoria, o una versión con un toque de licor para adultos, esta receta tradicional peruana es ideal para aliviar malestares estomacales, combatir la diarrea y restaurar el equilibrio del cuerpo. Además, puedes ajustar los ingredientes para hacerla más adecuada para diferentes situaciones o gustos.

Cabe señalar, que la diarrea es un indicador que algo no está funcionando bien en tu cuerpo, por ello, si los dolores son incontrolables es preferible acudir al doctor. Si la diarrea es seguida, podría indicarse de una enfermedad viral o de una infección que se puede agravar sino tomas precauciones, sobre todo si trata de algo leve. Ya que, si bien se puede prevenir y tratar, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), se trata de la segunda mayor causa de muerte en menores de cinco años. Por eso mucho ojo para que no se deshidraten

¿Qué alimentos evitar para los gases y estreñimiento?

Para ayudar a prevenir o aliviar el estreñimiento, debe evitar los alimentos con poca o nada de fibra, como:

  • Papas fritas
  • Comida rápida
  • Carne
  • Alimentos preparados, como algunas comidas congeladas y meriendas.
  • Alimentos procesados, como hot dog o algunas comidas para microondas.

Síndrome del colon irritable: ¿se puede tratar y aliviar los síntomas sin medicamentos?

Los problemas y malestares más comunes que muchas personas pasamos son los que están ligados al estómago, como el Síndrome de Intestino Irritable (SII), la cual puedes estar relacionado con el estrés personal, laboral, familiar y otras preocupaciones.

Ante ello, muchos optan por consumir remedios caseros, mientras otros prefieren pastillas y jarabes, por se cree que más efectivo. Sobre esta preferencia surge la siguiente pregunta: ¿Se puede tratar el Síndrome del colon irritable sin medicamentos?

De acuerdo al Dr. Robert Kraichely, Gastroenterología de Mayo Clinic menciona que, aunque efectivamente se puede recurrir a los medicamentos para tratar el síndrome del colon irritable, no todos los que padecen esta afección los necesitan.

Para controlar los síntomas, algunas personas, especialmente quienes tienen síntomas leves, tan solo tienen que hacer ajustes en el estilo de vida, como modificar la alimentación, controlar el estrés y hacer ejercicio con regularidad. En el caso de que los síntomas sean entre moderados y severos, tal vez sea necesario combinar estos ajustes en el estilo de vida con medicamentos para controlar el síndrome del colon irritable.

El síndrome del colon irritable afecta al intestino grueso y, a veces, también al intestino delgado. Las paredes de los intestinos están revestidas de capas musculares que se contraen y relajan a ritmo coordinado, a medida que transportan los alimentos a través del tracto digestivo.

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