Torrejitas peruanas sin azúcar: práctica receta para un desayuno o merienda especial

Receta fácil y económica, ideal para incluirla a primera hora del día.

Las torrejitas son unas deliciosas tortillas pequeñas que pueden ser preparadas de distintas maneras. Ya sea utilizando harina, avena, quinua o incluso papas y arroz.

La versatilidad de sus ingredientes permiten un alimento práctico, saludable y delicioso que se convertirá muy fácil en el favorito de los chicos.

(Foto/us.emedemujer)

La idea de esta receta es conseguir una mezcla consistente, ni muy sólida ni muy aguada, de esta manera conseguirás un perfecto reemplazo del pan.

Ahora, si deseas que tus engreídos se familiaricen con este antojito, puedes prepararles unas torrejitas dulces, a continuación, te compartimos la receta. ¡Toma nota!

Ingredientes:

Harina (cantidad necesaria)

2 huevos

Plátanos maduros

Aceite

¿Cómo preparar torrejitas dulces?

Tritura los plátanos con la ayuda de un tenedor hasta conseguir una masa pegajosa.

A continuación, añade los huevos batidos y agrega de a pocos la harina.

La cantidad de la harina será la necesaria hasta lograr una masa consistente, como cuando preparamos cupcakes.

Freír en una sartén por 5 minutos y listo.

Dato: Puedes cambiar la harina por avena o quinua. Quedarán igual de sabrosas.

¿Cómo hacer torrejitas dulces sin azúcar?

Mira este vídeo y aprende paso a paso cómo prepararlas.

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