Prepara unas deliciosas torrejitas de arroz con verduras perfectas para tus desayunos
Únete al canal de Whatsapp de Wapa
Las torrejitas o tortillas son una excelente manera de preparar un desayuno nutritivo fácil y rápido. Sobretodo porque podemos incluir alimentos variados como es el caso del arroz y las verduras.
En las siguientes líneas te vamos a enseñar a preparar este delicioso platillo. Atenta y toma nota.
Ingredientes
1 taza de arroz cocido
1 cebolla picada
1 morrón verde picado
3 huevos
5 cdas. de harina
1 cda. de perejil picado
½ taza de queso rallado
Oliva, sal y pimienta
Preparación
Rehogar la cebolla y el morrón en sartén con un toque de aceite. Retirar.
Mezclar todos los ingredientes y condimentar.
Cocinar de a cucharadas en sartén bien caliente con oliva por ambos lados. Retirar sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
