Beneficios de la gelatina para la salud este verano

La gelatina es un superalimento que suele usarse para elaborar una variedad de postres. Este espesante natural que es incoloro aporta una serie de beneficios para la salud de grandes y chicos.

Según el portal Mejor con salud, este superalimento se obtiene a partir del procesado de los tejidos conectivos de animales, por lo que es una fuente de colágeno, vitaminas, minerales y aminoácidos.

Por ello, especialistas recomiendan incluir la gelatina en la alimentación saludable. ¡Toma nota de las bondades de este superalimento que está al alcance de nuestros bolsillos!

-Mejora la digestión

-Ayuda a desintoxicar el hígado

-Disminuye la inflamación

-Incrementa el nivel de energía

-Favorece para conciliar el sueño

-Fortalece el sistema inmunológico

Asimismo, la gelatina es ideal para evitar la gripe, resfriados y otros males relacionados a las defensas bajas. Además, este superalimento no nos aporta colesterol ni grasas a nuestro organismo.

Cabe mencionar que la gelatina brinda minerales que ayudan a relajar la zona muscular, disminuyendo la aparición de calambres. También, favorece en la recuperación de pacientes enfermos gracias a su alto contenido en vitamina C.

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