Las personas que sufren de diabetes tienen que cuidar mucho su alimentación, pero eso no quiere decir que tengan que consumir alimentos desagradables. Existen muchas comidas nutritivas que nos permitirán tener una vida saludable.
A continuación, veremos una lista de tres desayunos bajos en calorías ideales para personas diabéticas.
Ingredientes:
½ taza de vegetales picados (espinacas, espárragos, brócoli, hongos, cebolla, pimiento, tomate y calabacín)AceiteTres claras de huevoUna cucharada de queso parmesano ralladoTres cucharadas de carne magra picada
Preparación
-Empezamos echando el aceite en la sartén, para luego freír la carne junto a las verduras por tres minutos.-Agregamos las claras de huevo y seguimos cocinando.-Cuando los huevos estén cocidos, echamos el queso y listo.-Lo podemos disfrutar con un pan integral para que sea mucho más saludable.
Ingredientes
1 cucharadas de canela en polvo.2 cucharadas de semillas de linaza molidas.½ taza de yogurt natural sin grasa½ taza de leche de almendras½ taza de espinacas¾ taza de bayas (arándanos, frambuesa y fresas)
Preparación
-Trituramos las espinacas con solo un poco de leche de almendras-Echamos las bayas-Ahora, agregamos el yogurt con la leche de almendras restante-Y finalmente las semillas de linaza y la canela en polvo
Panqueques de pera con jengibreIngredientes
1 huevo½ taza de harina1 cucharada de azúcar rubia½ taza de harina de trigo integral1 pizca de sal1 cucharadita de jengibre en polvo1 huevo½ taza de pera picada2 cucharaditas de polvo para hornear¾ taza de leche baja en grasa
Preparación
-Comenzamos juntando las dos clases de harinas junto al azúcar rubia, el polvo de hornear, el jengibre (quión) y la sal.-Después en un pequeño recipiente echamos el huevo, la leche y el aceite-Agregamos la pera debidamente picada y movemos-Ahora juntamos las dos mezclas hasta tener un resultado pastoso.-Separamos para cada panqueque y lo freímos por ambos lados hasta que queden dorados.-Servir con frutas o miel y disfrutar.
Entonces Wapa, ya sabes que puedes tener una vida saludable y seguir comiendo rico.