Refréscate con esta sabrosa bebida natural y aprovecha sus grandes nutrientes
¿Día soleado? Agua de limón y chíapueden aportarte grandes propiedades mientras te hidratas.
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El verano está a la vuelta de la esquina. El año se nos pasó volando y seguramente ya vienes sintiendo cómo la temperatura va incrementando. Por ello, queremos compartirte una deliciosa opción a base de limón y chía.
Esta receta es una excelente alternativa para quienes no desean tomar bebidas extremadamente azucaradas y mucho menos gasificadas.
¿Qué beneficios tiene consumir chía?
Al igual que el lino, las semillas de chía aportan una gran cantidad de ácidos grasos Omega 3 y oligoelementos como el manganeso, el magnesio, el cobre y el zinc, convirtiéndola en un estupendo combustible para las articulaciones y los huesos.
En las siguientes líneas te vamos a enseñar a preparar paso a paso esta exquisita bebida natural para que aproveches sus grandes nutrientes.
Ingredientes
8 limones
1 cucharada de chía
1 litro de agua
al gusto de azúcar
Preparación
Remojar las semillas de chía en dos tazas de agua, mínimo durante 30 minutos o hasta que esponje y suelte el mucílago.
Cortar los limones a la mitad. Exprimir hasta obtener un jugo o licuar si lo prefiere. Poner azúcar al gusto.
Agregar la chía previamente remojada.
Enfriar y servir.
Tips de cocina
Si licuamos los limones, es muy probable que necesitemos menor cantidad a la indicada en la receta.
(Receta de Kiwilimón)
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