¡Lo mejor para mi bebé! Aprende a preparar una deliciosa compota casera de durazno [VIDEO]
Una papilla dulcerica en nutrientes que puedes preparar muy fácil en casa.
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Las compotas dulces a base de frutas variadas son las favoritas de nuestros bebés, sin embargo, muchas veces solemos pensar que sólo podemos conseguirlas en el supermercado, ¡para nada!, aprende a prepararlos tú misma muy rápido.
(Foto/Durazno. RR SS)
Las papillas para bebés son realmente cosa fácil, además, no existe nada más placentero que preparar con toda la seguridad e higiene del mundo un postre especial para nuestro engreído.
En este oportunidad te compartiremos el paso a paso de cómo preparar una rica y nutritiva compota de duraznos, la preparación es tan fácil que ya estarás lista para preparar otra deliciosa compota de peras o mazamorra de maicena. ¡Atenta y toma nota!
Ingredientes para preparar mazamorra de durazno:
1 kg duraznos
5 cucharadas maicena
1 limón
Canela entera
Azúcar a gusto
Clavo de olor
Agua
Limón
¿Cómo preparar compota de durazno?
Recuerda que la limpieza del lugar donde cocinamos, los utensilios y la manipulación de alimentos es fundamental. ¡Empecemos!
Cortar la pulpa de los duraznos y picar en cubos pequeños. Hervir junto con la canela entera y el clavo de olor hasta que los duraznos estén suaves por unos 15 minutos aproximadamente.
Retirar la canela entera y el clavo de olor dejando solo la fruta.
Coger más de la mitad de la fruta y licuar con un poco del agua de durazno. Luego, regresar a la olla y dejar que hierva unos 5 minutos a fuego medio. Agregar panela, leche materna o azúcar a gusto y exprimir unas gotas de limón.
Disolver la maicena en agua fría y verter en forma de hilo en la mezcla. Deja hervir unos 10 minutos sin dejar de remover, suave pero, constantemente hasta obtener la consistencia deseada.
¡Listo!, sirve caliente, tibio o deja enfriar y ¡disfruta como prefieras!
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¿Cómo hacer mazamorra o papilla de duraznos?
Mira este vídeo y aprende paso a paso cómo preparar esta rica compota.
