05 Mar 2020 | 9:51 h

¿Mango verde con sal o mango maduro con limón? ¡Tienes que probarlo!

Sobregustos y coloresno han escrito los autores. Una costumbre peruana que podría generar asombro, recoge dos auténticos sabores que debes descubrir.

Únete al canal de Whatsapp de Wapa

    wapa.pe

    ¡No hemos descubierto la pólvora! Estas dos combinaciones son bastante populares con muchísimos años encima. Mango verde con sal o mango maduro con limón, cada uno recoge un particular sabor que sin duda, te encantará.

    El mango es considerado por los expertos como muy útil para tratar anemias o afecciones en la sangre. Gracias por su contenido en vitamina C ayuda en la absorción de hierro, la formación de glóbulos rojos, colágeno, dientes y huesos. Ambas vitaminas tienen propiedades antioxidantes. 

    (Foto/forosperu)

    Por otro lado, a pesar del sabor dulce por los 15,9 g de carbohidratos que contiene y del mito que “el mango engorda” no sólo aporta 60 calorías (similar al pacae o guaba o a la pera y menos que el plátano de seda), sino que tiene una buena capacidad de saciar.

    (Foto/Pinterest)

    En los mercados limeños se venden bolsitas al paso con la fruta y su complemento a tu elección. Puedes optar por un mango verde con sal y disfrutar de un fruto duro y consistente de sabor ácido y un punto dulzón que combinado con la sal, elevarán tu paladar a una sensación inexplicable.

    Del otro lado tenemos el mango maduro con limón, y esto ya debería causarte menos asombro ya que, existen platillos como el ceviche de mango que mezclan estos dos ingredientes. ¿Lo probamos?

    Disfruta a tu elección y continúa con esta tradición culinaria de la ceja de selva peruana, donde este fruto abunda para beneplácito de sus comensales. ¿Cuál eliges tú?

    Mira este vídeo del portal Buenazo y aprende a preparar un delicioso chilcano de mango

    Lo Más Reciente

    Lo último

    Pamela López y Melissa Klug se encuentran 'cara a cara' y ocurre lo inesperado

    Pamela López y Melissa Klug se encuentran 'cara a cara' y ocurre lo inesperado

    La cuantiosa herencia de MVLL: Así serán repartidos los 10 Millones de euros entre sus 3 hijos

    Met Gala 2025 EN VIVO: fecha, hora, dónde ver y todo sobre el evento más glamoroso del año

    Estilo de vida

    Moda y belleza

    Met Gala 2025 EN VIVO: fecha, hora, dónde ver y todo sobre el evento más glamoroso del año

    Met Gala 2025 EN VIVO: fecha, hora, dónde ver y todo sobre el evento más glamoroso del año

    Kiara Lozano celebra sus 24 en un micro vestido rojo que arrasa en redes

    Vania Bludau aparece con elegante blanco tras la ruptura oficial de su ex Mario

    Películas y Series

    ¿“El Eternauta” tendrá temporada 2? Netflix rompe el silencio y esto es lo que confirmó

    ¿“El Eternauta” tendrá temporada 2? Netflix rompe el silencio y esto es lo que confirmó

    "The last of us", temporada 2 capitulo 4 en español latino [EN VIVO]: Hora del estreno en Max

    ¿Qué pasó con el autor de "El Eternauta"? La triste historia de su asesinato junto a sus 4 hijas