Aprende a preparar una riquísima sopa de casa para combatir el frío
Aquí te dejamos la deliciosa receta de la clásica sopa de casa que te ayuda a combatir el frío de invierno.
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La sopa de pollo es una de las recetas infaltables de casa que pasan de generación en generación. Es ideal para combatir los resfriados clásicos de invierno, además es muy ligera y suave con el estómago.
Lo mejor es que los ingredientes pueden variar de acuerdo al gusto de cada persona; sin embargo, si aún no sabes como prepararla aquí te mostramos la manera más sencilla de lograrlo.
INGREDIENTES
- 1 litro de agua
- 1 unidad de cebolla mediana
- 5 dientes de ajo
- 1 pedazo de kión
- 4 presas de pollo
- Sal a gusto
- Pimienta a gusto
- 2 unidades de papas amarillas medianas
- 2 unidades de papas blancas medianas
- 1/2 unidad de zanahoria
- Orégano seco a gusto
- 250 gramos de fideos
PREPARACIÓN
Colocar el agua en la olla y llevar al fuego hasta que esta hierva. Posteriormente agrega la cebolla, ajos, kión, las presas de pollo y sal al gusto. Déjalo unos 10 minutos en la olla mientras vas removiendo todos los ingredientes.
Luego añade las papas amarillas, papas blancas y la zanahoria en trozos. Cuando estén bien cocinados y la papá amarilla se disuelva, coloca los fideos cabello de ángel y ve mezclando todo por unos ocho minutos más. Finalmente sírvela y disfrútala calientita.