¡Cuidado con el queso! Comerlo antes de dormir puede causarte pesadillas, según estudio
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Lo que muchos creían solo un mito popular ahora tiene sustento científico: comer queso antes de ir a la cama podría ser la causa de tus sueños más extraños o perturbadores. Un reciente estudio publicado en la revista Frontiers in Psychology analizó el comportamiento onírico de más de mil personas y encontró un vínculo claro entre ciertos alimentos como los productos lácteos y la aparición de pesadillas.
El queso y los lácteos, en la mira de los investigadores
Según los resultados del estudio, los productos lácteos como el queso aumentan la posibilidad de tener sueños inquietantes, especialmente en personas con intolerancia a la lactosa o sensibilidad digestiva. De los encuestados que señalaron que la comida había influido en sus pesadillas, el 25 % culpó directamente a los lácteos.
Pero no son los únicos responsables. Los postres y dulces fueron incluso más mencionados: un 31 % de los participantes relacionaron sus sueños perturbadores con el consumo de azúcares antes de dormir.
¿Por qué afectan nuestros sueños?
Los expertos explican que este tipo de alimentos ricos en grasa, azúcar o lactosa pueden generar malestares estomacales como hinchazón, gases o calambres. Estos malestares, a su vez, provocan microdespertares durante la noche. Aunque breves, estos despertares interrumpen el ciclo de sueño profundo, lo que favorece la consolidación de recuerdos oníricos más vívidos, intensos o angustiantes.
Además, el estudio encontró que comer tarde o sin sentir hambre puede deteriorar la calidad del descanso y aumentar la frecuencia de sueños incómodos o confusos.
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Comer saludable también impacta tus sueños
En contraste, las personas que llevan una dieta rica en frutas, verduras o infusiones reportaron un descanso más reparador y sueños mucho más agradables. Esto refuerza la idea de que lo que comemos influye directamente en cómo dormimos y soñamos.
Aunque desde hace más de un siglo circula la creencia de que el queso provoca sueños raros o pesadillas, esta investigación se convierte en una de las primeras en respaldar esa idea con datos científicos concretos.
