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05 Ene 2020 | 15:48 h

¿Cómo fortalecer las defensas del organismo? Prueba estos batidos deliciosos y saludables

Recetas de batidos a base de cúrcuma para fortalecer las defensas y mantenerte fresca durante el verano.

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    Las enfermedades aparecen en el momento menos pensado y una forma de hacerle frente es través de una buena alimentación, ya que ello permitirá tener muy buenas defensas. Pero, muchas veces los alimentos que lo tienen no son de demasiado agradables. Pero, ¿qué te parece a través de unos deliciosos batidos?

    Ahora que empezó el verano, lo que más se busca es consumir bebidas y platos refrescantes, eso sin descuidar la buena alimentación. Por ello, en el siguiente espacio queremos proponerte 2 deliciosos y saludables batidos a base de cúrcuma para para fortalecer tus defensas, señalados en el portal Mejor con salud. ¡Atenta y toma nota!

    Batido cítrico de mandarinas con cúrcuma

    Ingredientes

    2 mandarinas

    media cucharadita de cúrcuma en polvo

    300 ml de agua de coco

    un trozo de jengibre

    un poco de coco rallado para darle textura

    Preparación

    Para iniciar, debemos lavar cuidadosamente los alimentos e implementos a utilizar, luego ponemos todo en la licuadora hasta obtener una mezcla homogénea. Obtendremos una bebida refrescante y muy saludable. ¡Listo para tomar!

    Batido cítrico de zanahoria, naranja, mango y cúrcuma

    Ingredientes

    2 zanahorias

    1 mango

    2 naranjas

    1/2 cucharada de cúrcuma en polvo

    Un poco de jengibre rallado

    Preparación

    Después de pelar las zanahorias, el mango y las naranjas, se las corta en dados y se las tritura en la licuadora. A continuación, se añade el jengibre y la cúrcuma y se bate hasta que todo quede bien integrado y se pasa por un colador. Este batido se puede conservar en el refrigerador durante dos o tres días.

    Batido cítrico de naranja, bayas de goji y cúrcuma

    Ingredientes

    2 naranjas

    media cucharada de cúrcuma en polvo

    media cucharada de jengibre rallado

    3 cucharadas de bayas de goji

    Aproximadamente media taza de agua

    Preparación

    Primer paso de preparación es exprimir el zumo de las naranjas. Luego, colocar todos los ingredientes en la licuadora, mezclar hasta obtener una textura homogénea y listo. Recuerda que se puede se pueden añadir unos cubitos de hielo al momento de licuar para que el batido quede más frío. Se recomienda tomarlo por la mañana.

    Importancia de la cúrcuma

    Para finalizar, vale mencionar que, la cúrcuma es una raíz que pertenece a la misma familia que el jengibre y su forma más común de uso es en polvo para dar sabor y color a diferentes platos. Asimismo, es una especia muy popular por su alto poder antiinflamatorio y antioxidante.