Estamos en cuarentena con la finalidad de evitar la propagación del nuevo coronavirus, sin embargo, eso no es impedimento para disfrutar uno de los dulces carretilleros más populares del verano: las cremoladas.
Este tradicional nevado de frutas es perfecto para refrescarnos y te vamos a enseñar a prepararlos muy fácil, en casa.
Lo mejor de esta receta, es que no necesitaremos una congeladora especial para hacerlo, bastará con nuestra refrigeradora convencional y unas cubetas para hielo. ¡Atenta y toma nota!
1 kg de fruta fresca de tu preferencia, pelada y picada
1 taza de azúcar
5 tazas de agua hervida
Licuar la fruta hasta que quede completamente homogénea. Agregar azúcar.
Combinar con el agua y verter en las cubetas de hielo. Congelar por tres o cuatro horas.
Retira del congelador, vuelve a licuar y sirve inmediatamente.
Escoge la fruta madura, de esta manera el azúcar puede ser un ingrediente opcional.
Si te quedaste con ganas de más, mira este vídeo y aprende tres fabulosas recetas.