La Semana del Chilcano se celebra del 11 al 19 de enero y es la excusa perfecta para degustar de este delicioso cóctel elaborado a base de pisco.
Además de su sencilla preparación, este cóctel cautiva cada vez más a peruanos y extranjeros.
En las siguientes líneas te vamos a enseñar a preparar un delicioso chilcano de maracuyá, fácil y rápido.
(Foto/Youtube)
2 onzas de Pisco quebranta
1.5 onzas de jugo natural de maracuyá
01 dash de jarabe de goma
02 gotas de amargo de angostura (bitters)
Ginger ale
8 cubos de hielo
1. Poner a enfriar el vaso, en el vaso colocar directamente los hielos, luego el pisco quebranta, el jugo de maracuyá, el dash de jarabe de goma y las gotas de amargo de angostura, completamos con ginger ale y removemos.