Champagne con uvas: una espumante manera de pedir los doce deseos
¡Año Nuevo es sinónimo de cábalas! Seas de las que creen o no, siempre terminamos comiendo nuestras doceuvas, conoce la mejor manera de presentarlas.
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Existen diferentes historias sobre las tradicionales doce uvas a la media noche, sin embargo, con el pasar de los años se han ido cambiando las maneras de servirlas a la mesa.
Año Nuevo es sinónimo de cábalas, una de ellas es comer a media noche las doce uvas y pedir doce deseos, cierto o no, la mayoría de peruanos lo hacemos y nada mejor que acompañar esta tradición con un delicioso champagne.
(Foto/cocinafacil)
Porciones
4 Porciones
Ingredientes
48 uvas verdes sin semilla
1 champagne o vino espumoso
Preparación
Se ponen 12 uvas en cada copa de champaña.
Se mete a enfriar la champaña al menos 1 hora antes del año nuevo.
10 minutos antes de año nuevo se abre la botella y se pone champaña en cada copa y se sirven.
