Prepara unos ricos "tamalitos verdes" con esta sencilla receta. Sorprende a tu familia con una desayuno diferente, no esperes a que sea domingo para variar en la mesa.
Pon atención a todos los ingredientes y, al paso a paso para que te salga a la perfección.
½ tz de aceite
2 tz de choclo
1 atado de culantro
3 cucharadas de ajos
Sal y pimienta, al gusto
Colocar todos los ingredientes y licuar hasta que todo esté mezclado. Una vez que tienes la masa hecha, colocarla en las hojas de maíz y cerrarlo bien. Luego poner los tamalitos en una olla con litro de agua y dejar hervir por 40 minutos.
Pasado el tiempo de cocción, dejar enfriar y servir en el plato acompañado de su pan o solo con su salsa criolla.
