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13 Dic 2023 | 11:10 h

¿Cómo saber si mi FUENTE DE VIDRIO es para horno? El TRUCO DEFINITIVO

Cocinar el pavo de navidad en los hogares peruanos es la práctica común de diciembre; sin embargo, muchos temen usar sus fuentes habituales, y es que no saben si son aptas para el horno.

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    ¿Cómo saber si mi FUENTE DE VIDRIO es para horno? El TRUCO DEFINITIVO

    La Navidad 2023 está a punto de llegar y los hogares peruanos se preparan para recibirla. Las familias suelen preparar el clásico pavo navideño en sus hornos para el compartir; sin embargo, es vital saber que no todos los envases son aptos para aguantar tanto calor, por ello hoy te enseñaremos cómo detectarlo y así evitar terribles sorpresas.

    Aunque ciertos tipos de vidrio pueden soportar líquidos calientes o fríos, es crucial evitar cambios de temperatura repentinos o bruscos. Estos cambios pueden provocar contracciones o expansiones del vidrio debido a tensiones, lo que puede resultar en la rotura del material. Por lo tanto, es posible que un vaso se quiebre en la mano si se le añade rápidamente hielo o café caliente y no está diseñado para resistir esas condiciones.

    ¿Qué vidrio se puede meter al horno con mi pavo?

    Es bastante fácil de identificar. Prácticamente, todos los artículos de vidrio refractario cuentan con un símbolo o texto que especifica las condiciones de uso, incluyendo el tipo de horno adecuado.

    Sin embargo, es esencial evitar exposiciones a cambios repentinos de temperatura. Al sacar el recipiente del horno, se recomienda colocarlo sobre una rejilla o superficie seca, y nunca directamente sobre el lavadero o una superficie fría.

    ¿Con qué frecuencia se recomienda realizar la limpieza del horno?

    La práctica más efectiva es realizar una limpieza ligera después de cada uso del horno para evitar la proliferación de gérmenes y microorganismos. Para ello, simplemente retira todas las bandejas del horno y utiliza un paño suave con un poco de lavavajillas.

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