Nueva investigación halla pesticida en la cebolla china que causa infertilidad y cáncer
Pese a la advertencia de hace meses, las autoridades peruanas no han regulado el uso de insumos químicos en la cebolla china.
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La cebolla china continúa siendo un ingrediente no apto para el consumo humano. Así lo indicó el excongresista y especialista en temas de defensa del consumidor, Jaime Delgado, en un nuevo video en su cuenta de TikTok que se hizo viral.
"¿Usted sigue comiendo la cebollita china con este agroquímico que dejaba manchas azules como lo denunciamos en su oportunidad? ¿Usted cree que se ha resuelto el problema que ya no usan ese agroquímico? Mentira", expresó.
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Como se recuerda, en el mes de octubre, Delgado dio a conocer una investigación realizada por su equipo. Llevó un paquete de cebolla china a ser analizada por un laboratorio y allí encontró una serie de irregularidades.
En el reporte que se emitió se hallaron Azoxystrobin, Clothianidin, Cyproconazole, Difenoconazole, Profenofos y Ditiocarbamatos, siendo este último pesticida el que más alto registró en el producto analizado.
No obstante, Delgado mencionó la presencia de otro pesticida. "El ingeniero Luis Gomero sigue inspeccionando campos de cultivo y sigue encontrando el uso irresponsable de esta sustancia: el mancozeb".
Mancozeb, fungicida prohibido por la Unión Europea
Según la información del portal Bioeco Actual, luego de varios intentos de las industrias para petardear la acción, miembros de la Unión Europea (UE) votaron a favor de la prohibición del fungicida mancozeb a inicios del año 2022.
"El Comité Permanente de Vegetales, Animales, Alimentos y Piensos de la Unión Europea, decidió, en octubre del 2020, no renovar la licencia para el uso en Europa del fungicida mancozeb, que expiraba en enero 2021", se lee en la publicación.
¿Qué es el mancozeb?
Siguiendo con la mencionada fuente, el mancozeb es uno de los fungicidas más usados en la agricultura, pero a su vez es uno de los pesticidas que más efectos negativos traen a la salud: provoca alteraciones hormonales al ser un disruptor endocrino.
Debido a la votación que prohibe el uso del mancozeb, los países que pertenecen a la UE dejaron de utilizarlo en febrero del año 2022 por causar graves daños a la salud como infertilidad y cáncer.
"Está perfectamente probado su efecto adverso desde hace tiempo […] Provoca disminución del número de espermatozoides, infertilidad y retraso en el desarrollo sexual. Es especialmente peligroso en el embarazo y en menores de tres años", menciona Bioeco Actual.
"En el organismo se metaboliza dando lugar a etilentiourea, un compuesto cancerígeno que causa una disminución de la hormona tiroxina (T4) y de la hormona estimulante del tiroides, tirotropina (TSH), que afecta a la tiroides, causando bocio. También está relacionado con defectos en el nacimiento", subraya.
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Jaime Delgado espera que las autoridades peruanas puedan tomar cartas en el asunto y resolver este grave problema que atenta contra la salud pública en el país. "¿Cuándo van a resolver este problema? ¿Cuándo nuestras autoridades van a intervenir?", concluyó.