Clausuran avícola insalubre que no cumplía normas de bioseguridad
A tener cuidado a los consumidores de pollo. La avícolacomercializaba su productoen mercado de Chorrillos, pese a no cumplir con las normas de sanidad ante la lucha contra el coronavirus.
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Mediante un operativo para frenar la proliferación de la COVID-19, agentes de fiscalización y control clausuraron una avícola clandestina, que carecía de toda norma de seguridad y sanidad, y la multaron con el valor de una Unidad Impositiva Tributaria (UIT), equivalente a 4,300 soles.
Los servidores públicos encontraron los cuerpos de las más de cien aves que estaban esparcidas en una vivienda ubicada en la avenida Fernando Belaunde Terry Mz. 19 Lote 21, ubicada en el asentamiento humano "Tres de Octubre de Villa".
En ese contexto, informaron que los trabajadores de la avícola no laboraban con equipos de bioseguridad. Además, explicaron que arrojaban al piso las plumas y en un balde se desparramaban las menudencias. "El negocio carecía de cualquier licencia municipal. Ni razón social tenía", argumentaron los colaboradores del municipio de Surco.
"No solo es antihigiénico, sino insalubre. El personal que trabajaba ahí lo hacía en condiciones inhumanas. Muchos no tenían mascarillas. Nada les garantizaba que puedan evitar contagiarse de la COVID-19", expresó Ronald Rojas, jefe de operaciones de Fiscalización de Surco.
Finalmente, indicaron que para esta intervención se contó con los serenos del sector y también estuvo presente el personal de la comuna de Chorrillos, porque los empleados de este local dijeron que la carne la comercializaban en el mercado San Pedro de ese distrito.
