¿Resfriada? ¡Prepárate una deliciosa sopa de pollo casera! [VIDEO]

En épocas de invierno nuestro cuerpo necesita abrigarse desde adentro por lo que, las sopas calzan perfecto durante las temporadas de frío.

(Foto/comidasperuanas.net)

Aprende a preparar la tradicional "sopita de enfermos" gracias a esta receta del portal Buenazo. ¡Atenta y toma nota!

Ingredientes

1 litro de agua

1 unidad de cebolla mediana

5 dientes de ajo

1 pedazo de kion

4 presas de pollo

Sal a gusto

Pimienta a gusto

2 unidades de papas amarillas medianas

2 unidades de papas blancas medianas

1/2 unidad de zanahoria

Orégano seco a gusto

250 gramos de fideos

¿Cómo hacer sopa de pollo?

1. Colocar el agua en la olla y llevar al fuego.

2. Añadir la cebolla, ajos, kion y el pollo.

3. Salpimentar.

4. Remover.

5. Dejar hervir por 10 minutos.

6. Añadir las papas amarillas, blancas y la zanahoria.

7. Rectificar la sazón.

8. Añadir el orégano.

9. Dejar hervir por 10 minutos.

10. Añadir los fideos.

11. Dejar hervir por 8 minutos.

12. Servir.

13. ¡Disfrutar!

Consejo

Se recomienda tomarla caliente para evitar que se acumule la grasa que suelta el pollo.

¿Cómo preparar sopa de pollo?

Mira esta receta y aprende paso a paso cómo preparar este platillo.

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