¿Tienes ganas de relajarte con un trago suave y no te consideras una experta en cocteles? ¡Tranquila! Nosotras te enseñaremos a preparar un delicioso daiquiri utilizando un poco de pisco y una conserva de duraznos.
(Foto/diariosanrafael)
Este trago es perfecto para compartir en una reunión familiar ya que posee un sabor especial gracias a los duraznos en mitades, sin embargo, no te dejes engañar por su apariencia, el pisco le da un toque contundente por lo que te sugerimos no excederte en la dosis. ¡Esta es la receta!
3 1/2 durazno en conserva
4 onzas de pisco
4 cucharaditas de azúcar rubia
1 onza de jugo de limón
6 cubos de hielo
Reservaremos una mitad de durazno y licuamos el resto.
Se pone el durazno licuado con los demás ingredientes en una coctelera, agitamos.
Finalmente vertemos en dos copas martini previamente heladas.
Decora los bordes con el durazno que reservamos, cortado por la mitad.
Dato: puedes reemplazar el durazno por 3/4 de taza de aguaymanto o fresas.
(Receta de pisco.net)
Si te quedaste con ganas de más, mira este vídeo y aprende cómo preparar cóctel de algarrobina y pisco sour.