El té milagroso: Duerme como un bebé, refuerza tu memoria y rejuvenece tu cerebro después de los 40

El consumo de té ha demostrado tener múltiples beneficios para el organismo, gracias a las propiedades antioxidantes que aportan flavonoides, polifenoles y metilxantinas presentes en las hierbas. Estas infusiones son reconocidas por su capacidad para reducir la presión arterial, prevenir el envejecimiento y combatir bacterias y virus.

Entre las variedades más populares, el té verde destaca por sus propiedades medicinales, pero el té oolong, conocido como té azul, también merece atención. Esta infusión, de origen chino y con un sabor floral, es especialmente recomendada para aquellos que buscan mejorar la calidad del sueño y relajar el sistema nervioso.

Como señala Laura González, responsable de Salud y Nutrición de Nestlé, gran parte de los tés que se comercializan provienen de la misma planta, la Camellia sinensis. La diferencia entre el té verde, rojo, negro y azul radica en su proceso de elaboración y en el grado de fermentación u oxidación al que son sometidos.

El té oolong, caracterizado por su proceso de fermentación parcial, presenta un sabor más cercano al té verde que al té negro. Sin embargo, a diferencia del té negro, no posee un aroma dulce y rosáceo, y a diferencia del té verde, carece de las notas herbales.

Esta variedad de té es una excelente fuente de antioxidantes. Según la Fundación Española del Corazón, estos compuestos activan las propiedades organolépticas del té y ayudan a prevenir enfermedades graves, como el cáncer, el infarto de miocardio y los procesos neurodegenerativos. Además, el té oolong favorece las funciones respiratorias, actúa como hipoglicemiante—reduciendo los niveles de azúcar en sangre—y regula el colesterol, protegiendo también al hígado.

Por la noche, el té oolong se convierte en un aliado para dormir mejor. Su consumo facilita la conciliación del sueño, relaja los músculos y prepara el cuerpo para un descanso profundo y reparador.

Finalmente, los antioxidantes del té azul también tienen beneficios estéticos, pues se le atribuye un efecto antiage que mejora la apariencia de la piel, previene arrugas y ayuda a mantener un peso corporal saludable.

Así que, si buscas una forma deliciosa de cuidar tu salud, considera incorporar el té oolong en tu rutina diaria. Con cada sorbo, estarás disfrutando de una bebida que no solo deleita el paladar, sino que también nutre tu bienestar.