La fruta oro de los incas con superpoderes antioxidantes para frenar el envejecimiento
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El 'oro Inca', una fruta tropical con un sabor dulce que recuerda al mango y al caramelo, se ha convertido en un aliado en la lucha contra el envejecimiento para hombres y mujeres. Investigaciones recientes destacan sus propiedades antioxidantes y su versatilidad en la cocina, siendo ideal para postres y batidos en hogares peruanos.
Un estudio de la Universidad Nacional del Santa, en Perú, ha revelado que esta fruta contiene una variedad de componentes bioactivos que contribuyen a su valor nutricional. Con un alto contenido de azúcares naturales y ácidos orgánicos, la 'oro Inca' se posiciona como una opción saludable para quienes buscan mejorar su dieta.
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Además de su delicioso sabor, la 'oro Inca' se destaca por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que pueden ayudar a combatir enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
Componentes bioactivos y beneficios para la salud
La 'oro Inca' es rica en antioxidantes como carotenos, polifenoles, vitaminas y minerales esenciales como hierro, fósforo y calcio. Estos componentes son fundamentales para el mantenimiento de la salud y el bienestar general. Según los investigadores, la proteína de la lúcuma representa entre el 1,5% y el 2,4% del peso total, siendo uno de los niveles más altos en frutas, solo superado por la palta y el maracuyá.
Las propiedades de esta fruta se relacionan con su capacidad para combatir los radicales libres, que son responsables del envejecimiento prematuro y diversas enfermedades, como la diabetes y enfermedades cardíacas. La 'oro Inca' podría ayudar a aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL) y reducir el colesterol malo (LDL), lo que es crucial para prevenir enfermedades cardiovasculares.
Regulación del tránsito intestinal y control de azúcar en sangre
Otro de los beneficios de la 'oro Inca' es su alto contenido de fibra, que puede ayudar a regular el tránsito intestinal. Su bajo índice glucémico permite mantener estables los niveles de azúcar en sangre, lo que es especialmente beneficioso para personas con diabetes o problemas de control de glucosa.
Sin embargo, es importante tener precaución. La empresa de productos naturales 'Erbology' advierte que quienes estén tomando medicamentos o tengan problemas de salud existentes deben consultar a un médico antes de incorporar la 'oro Inca' a su dieta, especialmente si son propensos a la hipoglucemia.