Wapa, si no tienes planes para este fin de semana, nosotras te damos un rico y delicioso consejo. ¡Preparar una tarta de queso con chocolates y avellanas! Una buena opción para compartir con tus seres queridos.
Recuerda que preparar este postre no es muy complicado y lo puedes hacer con la ayuda de los más pequeños de casa. ¡Toma nota!
Ingredientes
15 galletas de chocolate tipo sandwich
2 cucharadas de avellanas, tostadas y peladas
2 cucharadas de mantequilla, sin sal
250gr de queso crema
3/4 taza de Nutella
1/2 taza de crema agria
2 huevos grandes
2 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de chispas con chocolate
1.- Pre-calienta el horno a 180°C. Prepara una bandeja para 12 muffins con capacillos y rocíalos con aceite en spray.
2.- En una licuadora combina las galletas, las avellanas y mantequilla hasta obtener pequeñas migajas. Divídelas entre los vasos y, usando uno de fondo plano, presiónalas hasta el fondo para compactarlas. Hornear durante 5 minutos.
3.-Licula queso crema, Nutella, crema agria, huevos y azúcar. Con una cuchara llena los capacillos hasta estar cerca del tope. Espolvorea las chispas de chocolate encima y hornéalos durante 20 minutos hasta que se esponjen y las superficies estén ligeramente agrietadas.
4.- Deja que se enfríen un poco y sácalos de la bandeja para colocarlos en el congelador durante 10 minutos. Sírvelos ligeramente fríos.