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10 Oct 2018 | 18:48 h

Estas son las recomendaciones que debes seguir antes de comer los turrones

Con estos consejos podrás tener en cuenta ciertas consideraciones al momento de adquirir los turrones, a fin de salvaguardar tu salud y la de tu familia.

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    Recomendaciones que debes de seguir antes de comer los turrones.

    Además de la tradicional procesión del Señor de los Milagros, octubre es el mes más dulce del año por el consumo masivo de turrones.

    Por ello, Indecopi recomienda tener en cuenta ciertas consideraciones al momento de adquirirlos, a fin de salvaguardar tu salud y la de tu familia.

    En primer lugar, la entidad recomienda a los consumidores revisar la etiqueta de los productos a adquirir, la cual deberá contener el nombre del producto, el peso neto, así como el nombre y dirección del productor, fabricante, envasador o distribuidor. 

    Asimismo, las etiquetas deben incluir la lista de ingredientes, el código o número de lote, la fecha de vencimiento, las condiciones de conservación del producto y, sobre todo, el número de registro sanitario otorgado por la Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria (Digesa). 

    De esta forma, los consumidores podrán conocer los datos del fabricante, en caso requieran realizar algún reclamo sobre el producto, identificar si algunos de los ingredientes empleados pueden causarle daño, como los colorantes o saborizantes empleados en su elaboración.

    Asimismo, saber las condiciones en que debe mantener el producto para que éste se conserve en buen estado hasta su fecha de su vencimiento. 

    El RUC y la información del distribuidor son básicos para saber si se trata de un fabricante formal.

    El Registro Sanitario otorgado por la entidad correspondiente es muy importante, ya que indica que el producto puede ser comercializado y es apto para el consumo humano. 

    Finalmente, la institución recuerda que los consumidores son los mejores defensores de sus derechos, por ello, no se deben consumir alimentos si tienen un olor desagradable al sacarlo del envase o si este presenta indicios de haber sido adulterado o se encuentra en mal estado. 

    Canales de atención

    Los consumidores tienen a su disposición los siguientes canales de atención para formular sus quejas o reclamos:

    - Libro de Reclamaciones. Es importante recordar que, si registra un reclamo en este Libro, debe llevarse consigo una copia. En caso que el proveedor no le conteste, puede enviar esta hoja a sacreclamo@indecopi.gob.pe  para que la entidad tome las acciones del caso en salvaguarda de sus derechos. 

    Recuerde que, desde el 13 de junio de este año, el proveedor y el consumidor pueden llegar a un acuerdo conciliatorio. De esa manera, se resuelve el reclamo de manera directa y se registra en el Libro con la firma de ambas partes. Si el proveedor incumple con el acuerdo podrá ser denunciado y recibir una multa de hasta 200 UIT (S/. 830,000) sin derecho a apelar.

    - Servicio de Atención al Ciudadano. Pueden comunicarse al teléfono 224 7777 (para Lima) y 0800 4 4040 desde una línea fija para los usuarios de provincias. También tienen la opción de escribir un correo a sacreclamo@indecopi.gob.pe

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