Hace unos días se puso en tendencia una torta piñata con forma de corazón que ha causado furor en redes sociales.
La novedosa manera de sorprender a nuestros seres queridos se hizo viral ya que se podía apreciar un corazón geométrico acompañado de un pequeño martillo de madera, el cual invitaba a romper la caparazón y encontrar una serie de sorpresas entre dulces, fotografías o incluso anillos de compromiso.
El smash heart es nada más y nada menos, que una cobertura de chocolate la cual se prepara con tan sólo 1 ingrediente: el chocolate.
Aunque suene redundante, para lograr este corazón geométrico sólo necesitaremos de este insumo. Sin embargo, lo divertido del dulce en tendencia está en descubrir qué lleva por dentro.
(Foto/etsy)
Así que, una vez listo, podrás personalizar de la manera más creativa tu torta piñata. Esta receta viral se ha convertido en un verdadero topic trending y nosotras te enseñaremos cómo prepararlo, en casa. ¿Lista para demostrar de qué está hecho tu corazón?
Aunque esta receta es realmente sencilla y de un sólo ingrediente, vamos a necesitar un molde geométrico. Este último lo puedes conseguir por internet o en un mercado grande.
Vamos a derretir el chocolate en baño María o en el microondas, sin que llegue a hervir.
Luego, verter el chocolate al molde de manera que quede uniforme. Trata de cubrir los bordes para que nos quede perfecto.
Lleva al congelador por dos horas y repite el procedimiento para obtener más grosor.
Dato: el molde debe estar limpio, sin grasa o alguna impureza, de lo contrario no se despegará completo.
Recomendaciones: el chocolate debe ser de buena calidad para que el sabor y la consistencia sea buena, de lo contrario utiliza más capas.
¡Listo! Desmolda con mucho cuidado. Esconde el relleno de tu preferencia: muffins, mini chocolates o fotografías.
Mira este vídeo y aprende cómo decorar tu piñata de chocolate.