Ponche de huevo y miel de abejas: delicioso batido para aliviar dolor de garganta [VIDEO]
Una exquisita bebida a base de miel de abejas que proporcionará un efecto expectorante.
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Existen diferentes variedades de ponche que pueden ser preparados con o sin alcohol. En la mayoría de casos suelen ser consumidos en las zonas altoandinas para aplacar el frío o lidiar con malestares respiratorios.
En esta oportunidades queremos compartirte la receta de un ponche reparador a base de miel de abejas, huevo y leche. ¡Ideal para grandes y chicos!
¿Qué propiedades tiene la miel de abejas?
La miel de abejas es un reconocido cicatrizante y bactericida, contiene grandes beneficios para nuestra salud gracias a las vitaminas y minerales, que posee.
(Foto/bluecompanysac)
Además, posee diferentes vitaminas como: A, D, E, B1, C, K, colina y rutina, así como sodio, potasio, magnesio, calcio, aluminio, hierro, cobre, cinc, manganeso, plomo, sílice, fósforo, cloro y azufre.
Ingredientes
250 ml de leche.
2 yemas de huevo.
2 cucharadas de miel.
Canela en polvo.
Azúcar al gusto
Unas hojas de menta
¿Cómo preparar ponche de miel de abejas?
Lo primero que vamos a hacer es poner a calentar la leche (no debe hervir).
Verter junto con las yemas y la miel en un vaso de batidora. Batir bien por unos minutos.
Finalmente, servir el ponche en vasos grandes y decorar con canela y hojas de menta.
Tomar al instante.
¿Cómo preparar ponche de huevo con cerveza negra?
Si te quedaste con ganas de más, mira este vídeo y aprende otro delicioso ponche.
