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17 Jul 2020 | 16:13 h

Ponche de huevo y miel de abejas: delicioso batido para aliviar dolor de garganta [VIDEO]

Una exquisita bebida a base de miel de abejas que proporcionará un efecto expectorante.

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    Existen diferentes variedades de ponche que pueden ser preparados con o sin alcohol. En la mayoría de casos suelen ser consumidos en las zonas altoandinas para aplacar el frío o lidiar con malestares respiratorios.

    En esta oportunidades queremos compartirte la receta de un ponche reparador a base de miel de abejas, huevo y leche. ¡Ideal para grandes y chicos!

    ¿Qué propiedades tiene la miel de abejas?

    La miel de abejas es un reconocido cicatrizante y bactericida, contiene grandes beneficios para nuestra salud gracias a las vitaminas y minerales, que posee.

    (Foto/bluecompanysac)

    Además, posee diferentes vitaminas como: A, D, E, B1, C, K, colina y rutina, así como sodio, potasio, magnesio, calcio, aluminio, hierro, cobre, cinc, manganeso, plomo, sílice, fósforo, cloro y azufre.

    Ingredientes

    250 ml de leche.

     2 yemas de huevo.

     2 cucharadas de miel.

     Canela en polvo.

     Azúcar al gusto

     Unas hojas de menta

    ¿Cómo preparar ponche de miel de abejas?

    Lo primero que vamos a hacer es poner a calentar la leche (no debe hervir).

    Verter junto con las yemas y la miel en un vaso de batidora. Batir bien por unos minutos.

    Finalmente, servir el ponche en vasos grandes y decorar con canela y hojas de menta.

    Tomar al instante.

    ¿Cómo preparar ponche de huevo con cerveza negra?

    Si te quedaste con ganas de más, mira este vídeo y aprende otro delicioso ponche.