Celebra el inicio de clases de tus pequeños con este rico pastel frío [VIDEO]
Festeja con tus hijos con un este rico postre fácil de preparar.
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Algunos colegios hoy iniciaron las clases y para celébralo puedes preparar un rico pastel frío de café y manjar blanco.
Aquí te enseñamos la receta de pastel frío de café y manjar blanco y juntos disfruten este sabroso postre.
Ingredientes
- ½ lata de leche evaporada
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de manjar blanco
- 2 cucharadas de café instantáneo
- 2 sobres de grenetina sin sabor
- 1 caja de galleta de miel
- 1 taza de crema para batir
- 1 taza de chocolate amargo picado
- ¼ de taza de nuez picada para la decoración
Preparación
En una licuadora, echa media lata de leche evaporada, la leche condensada, el manjar blanco, café instantáneo y que todos estos ingredientes se mezclen.
En un recipiente hidrata la grenetina con agua y mételo en el microondas por cinco segundo. Échalo en la licuadora.
Cuando ya esté listo, en un recipiente de vidrio coloca una capa de crema de café, una base de galletas de miel y repite esta acción hasta que se acabe la mezcla.
Llévalo a refrigerar por una hora.
Mientras va refrigerando, prepara el ganache de chocolate.
En un recipiente, coloca una taza de chocolate amargo picado, chorrea la crema para batir caliente y mézclalo bien. Deja enfriar.
Luego esparce el fudge sobre el pastel frío y las nueces picadas.
Pártelo y disfruta con tus hijos.
