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04 Ene 2019 | 10:37 h

Estudio afirma que muchos creen que vacas marrones dan leche chocolatada

Puede sonar increíble, pero existe un porcentaje de personas que creen que el origen de la leche chocolate es de una vaca.

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    ¿Quién no ha saboreado una rica leche chocolatada? Ya sea en verano, como una bebida refrescante o en invierno en su versión caliente. No obstante, resulta que muchas personas no saben cómo es su preparación. Por ejemplo: hay quienes ingenuamente creen que la leche chocolatada proviene de las vacas marrones.

    De acuerdo a un estudio científico realizado por el Centro de Innovación de Lácteos de EE.UU, se descubrió que el 7% de los estadounidenses cree que la leche con chocolate proviene de las vacas marrones, es decir, unos 16, 4 millones de personas.

    La investigación se realizó a mil personas mayores de 18 años, así que no podemos decir que la respuesta fue gracias a la inocencia de los niños. Un 48% de las personas dijeron que desconocían de dónde venía la leche chocolatada.

    El 29% de las personas usa como excusa que tiene hijos para comprar y consumir esta bebida.

    No obstante, este no es el primer estudio científico que llega a una peculiar conclusión: otra investigación previa descubrió que uno de cada cinco estadounidenses no sabe que las hamburguesas están hechas de carne de res.

    "Al final del día, es un problema de exposición", dijo Cecily Upton, cofundadora de FoodCorps, una organización sin fines de lucro que lleva la educación agrícola y nutricional a las escuelas primarias.

    "En este momento, estamos condicionados a pensar que si necesitas comida, vas a la tienda. Nada en nuestro marco educativo enseña a los niños de dónde provienen los alimentos antes de su transformación ", expresó Cecily Upton.

    Y al parecer, algunas personas tampoco sienten una gran necesidad de averiguarlo.

    "Todavía tenemos niños que están sorprendidos de que una papa frita provenga de una papa, o que un pepinillo sea un pepino", dijo Upton.

    "El conocimiento es poder. Sin él, no podemos tomar decisiones informadas", indicó.

    Y tú, ¿Qué piensas de este curioso estudio?

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