Aprende a preparar deliciosos batidos de zanahoria para alcanzar el peso ideal

Conoce los beneficios de la zanahoria para la salud. Este superalimento ayuda a prevenir diversas enfermedades.

La zanahoria es una verdura que tiene grandes propiedades nutricionales. Es conocida por ser un superalimento ideal para la salud ocular, sin embargo, posee más beneficios para nuestro organismo.

Este superalimento ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer de mama por su contenido de carotenoides. Asimismo, la zanahoria es buena para la salud bucal, pues evita la aparición de las caries.

Del mismo modo, la zanahoria es adecuada para depurar nuestro organismo y nos ayuda a bajar de peso de manera saludable, señala el portal Mejor con Salud.

Batidos con zanahorias para la salud

A continuación, te compartimos 3 batidos con zanahorias para la salud este invierno.

1. Batido de zanahoria con mango y kión

Este batido es bueno para reducir la inflamación, limpiar el organismo y fortalecer nuestro sistema inmune. 

Ingredientes

1 zanahoria

1/2 cucharada de kión o jengibre

1 taza de mango en trozos

1 vaso de agua hervida

Preparación

Primero, lava bien las verduras. Luego, corta las zanahorias en trozos. Tercero, agrega todos los ingredientes a la licuadora y listo. Puedes tomar este batido en las mañanas.

2. Batido de zanahoria con betarraga 

La betarraga o remolacha es otro superalimento que combate diversos padecimientos gracias a su alto contenido de hierro. Tiene calcio, fósforo, potasio y ácido fólico. 

Ingredientes

1 zanahoria

1 betarraga pequeña

5 cucharadas de zumo de limón

1 vaso de agua hervida

Preparación

Primero, lava bien los vegetales, córtalos en pedazos pequeños. Licúa todo de manera homogénea. Finalmente, sirve el rico batido y echa el zumo de limón.

3. Batido de zanahorias con manzanas rojas y fresas

Este súper batido es recomendable como digestivo y depurativo. También, es muy nutritivo y refuerza el sistema inmunológico gracias a las propiedades nutricionales de las frutas. 

Ingredientes

1 manzana roja mediana

1 zanahoria mediana

5 fresas grandes

1 vaso de agua hervida

Preparación

Primero, retira las semillas de la manzana. Segundo, lava bien los tres superalimentos y procede a licuarlos. ¡Y listo!

Recuerda que la zanahoria tiene vitaminas A, K, E, B, C y minerales como el potasio, fósforo y el manganeso. Wapa, puedes también incluir las zanahorias en tu alimentación saludable de manera cruda o sancochadas. 

¿Cuál es el precio de la zanahoria?

El kilo de zanahorias lo puedes encontrar desde 4 soles en el mercado de tu localidad. Aprovecha e incluye este nutritivo alimento en tus comidas diarias. 

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