Tortilla de verduras, jamón y queso: prepara un desayuno delicioso con esta receta
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Deleita el paladar de todos en casa con esta sencilla receta, la tortilla de verduras, jamón y queso otorgará los nutrientes esenciales y el sabor esperado que todos disfrutarán en tu hogar.
En las siguientes líneas te vamos a enseñar a preparar una deliciosa tortilla de verduras fácil y rápido. Atenta y toma nota:
Ingredientes para la tortilla de verduras, jamón y queso
12 Huevos
1 tz. Vainitas cocidas y picadas
1 tz Arvejas cocidas
1 Zanahoria cocida en cubos
2 cdras. Perejil picado
150 gr. Jamón en cubos
150 gr. Queso edam en cubos
2 cdras. Aceite de Oliva
1 cdra. Mantequilla
Sal y Pimienta al gusto
Preparación:
Mezcla las vainitas, las arvejas y la zanahoria con el perejil, el jamón y el queso. Reserva.
Calienta el aceite y la mantequilla en una sartén, agrega los huevos batidos y sazone.
Dora dos minutos, añade la mezcla de verduras y cocina dos minutos más.
Dale vuelta a la tortilla, deja cocinar unos minutos y retira.
Corta la tortilla y sirve.
12 Huevos
1 tz. Vainitas cocidas y picadas
1 tz Arvejas cocidas
1 Zanahoria cocida en cubos
2 cdras. Perejil picado
150 gr. Jamón en cubos
150 gr. Queso edam en cubos
2 cdras. Aceite de Oliva
1 cdra. Mantequilla
Sal y Pimienta al gusto
Mezcla las vainitas, las arvejas y la zanahoria con el perejil, el jamón y el queso. Reserva.
Calienta el aceite y la mantequilla en una sartén, agrega los huevos batidos y sazone.
Dora dos minutos, añade la mezcla de verduras y cocina dos minutos más.
Dale vuelta a la tortilla, deja cocinar unos minutos y retira.
Corta la tortilla y sirve.