¡Sano y delicioso! Receta de pizza saludable para comer sin remordimientos
Únete al canal de Whatsapp de WapaMuchas personas consideran que llevar una alimentación saludable implica comer alimentos sin sabor y con de colores verdes y dejar de comer ciertos comidas como la pizza. Sin embargo, este pan plano también puede ser sano.
Con el fin de seguir favoreciendo a tu paladar y no privarte de los deliciosos platillos, en el siguiente artículo te mencionaremos una receta de pizza fácil de preparar y con no más de 4 ingredientes y fácil de cocinar, señalados en el portal Lifystyle.fit. ¡Atenta y toma nota!
Pizza con base de coliflor
Ingredientes
- 200 gr. coliflor cruda
- 1 huevo
- 50 gr queso de cabra batido
- Pimienta negra
- Albahaca
- Orégano
- Salsa de tomate casera
- Queso fresco de cabra
- Espinacas
- Levadura
Preparación
Precalienta el horno a 220º C. Luego, corta la coliflor en trozos pequeños y tritúrala con la ayuda de una batidora, seguidamente, añáde el huevo, el queso batido, sal, pimienta, albahaca y orégano. Bate bien hasta que quede una masa homogénea.
Acto seguido, extiende la masa sobre una bandeja de horno, procurando que quede lo más fina posible. Hornea durante 20 minutos a 220º C. y vigila que no se queme.
Finalmente, saca la base del horno y cúbrela con los ingredientes que hayas elegido (salsa de tomate, queso y espinacas). Baja la temperatura del horno a 180º C y vuelve a introducir la pizza, con calor solamente en la parte superior. Déjala que se hornee entre 5-10 minutos y listo.
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