¡Desayuno divertido! Aprende a preparar unos ricos waffles de arcoíris

Despertarse temprano a veces es un poco fastidioso, pero puedes animar a tus hijos con esta receta de los waffles de arcoíris. Este es un dulce muy sencillo de hacer y súper rico.

Ingredientes

- 60 gramos de mantequilla derretida

- 340 gramos de harina

- 4 gramos de polvo para hornear

- 1 onza de azúcar fina

- 315 mililitros de leche

- 2 huevos grandes

- 1 cucharadita de esencia de vainilla

- Colorantes vegetal

- Crema para batir o helado de vainilla

Preparación

Lo primero que debes de hacer es en un tazón grande combinar la harina, el polvo para hornear y el azúcar. Mezclarlo bien hasta que quede todo homogéneo.

Luego en otro tazón, batir la leche y los huevos. Añádele la mezcla seca que hiciste anteriormente y lo bates muy bien hasta que todo se combine.

Después agrégale la mantequilla derretida y la esencia de vainilla, muévelo hasta que la mezcla quede suave.

Divide la mezcla en diferentes tazas para que así puedas mezclarlos con los colorantes vegetales.

Calienta un poco la wafflera y échale spray anti-adherente. Luego vierte poco a poco cada una de las mezclas de colores y ciérralo para que se cocine, aproximadamente durante dos minutos.

Cuando esté listo sírvelo con crema de chantillí o helado de vainilla y disfruta.