¿Te gusta el plátano? Aprende a preparar pan con esta fruta
El plátano es una fuente de nutrientes que te ayudaa bajar de peso de la manera más deliciosa posible.
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¡Te va a fascinar! Wapa, hoy te enseñaremos a preparar un riquísimo pan de plátano, ya que esta fruta contiene diversos nutrientes que te ayudan a mejorar tu organismo, además de combatir enfermedades que aquejan a tu salud.
Esta receta es súper fácil y solo demora 15 minutos en prepararla, además le dan gran utilidad a esos plátanos que estás apunto de botar a la basura debido a que están muy maduros. ¡Toma nota y pon en práctica esta receta!
INGREDIENTES
- 3 plátanos maduros
- 2 tazas de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ taza de mantequilla (al tiempo)
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- ¼ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de leche
- 1 taza de nueces troceadas
PREPARACIÓN
- Mezclar el harina junto con el polvo para hornear y el bicarbonato.
- En un recipiente poner la mantequilla a temperatura ambiente y mezclar con el azúcar ayudándote con una espátula. Con un tenedor aplastar bien los plátanos.
- Agregar el huevo, la vainilla, la leche y los plátanos a la mezcla de la mantequilla e integrar bien.
- Agregar la mezcla de harina que hicimos previamente e incorporar con ayuda de una espátula hasta que la mezcla este bien integrado, luego agregar las nueces.
- Poner en un molde de pan y llevar a un horno a 180 grados centígrados de 1 hora a 1 hora y media.
- Sabrán que está listo cuando al insertar un palillo en el centro del pan, este salga casi limpio. Dejar enfriar bien antes de cortar
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Wapa, te recomendamos que acompañes este pan de plátano con una bebida helada, puede ser un té o de piña. Si realizas la receta, no dudes en contarnos cómo te fue. ¡Suerte!