Cargando...
22 Ene 2020 | 12:53 h

Refresco de cocona: preparara esta deliciosa bebida y deleita el paladar de tus engreídos

¡De la selva su bebida! Te compartimos la deliciosa receta del agua de cocona para que compartas este verano.

Únete al canal de Whatsapp de Wapa

    wapa.pe

    Nuestra variada gastronomía nos permite deleitar el paladar más exigente, empezando por el nuestro. Este fruto contiene diferentes beneficios para nuestra salud y tú puedes aprovecharlos a través de esta sencilla receta.

    No tiene muchas calorías ni contenido de azúcares, pero tiene la fibra suficiente para reducir el colesterol, aliviar la diabetes o el estreñimiento. Se puede disminuir 50% de los niveles de glucosa, según indica un estudio realizado por la Universidad Wiener., Por otro lado, posee la capacidad de controlar el exceso de ácido úrico, ayuda a mejor el funcionamiento de los riñones y el hígado.

    Ingredientes

    2 clavos de olor

    2 ramitas pequeñas de canela

    1 cocona de grande

    Azúcar al gusto

    ¿Cómo preparar jugo de cocona?

    Lavar la cocona y picar en pequeños trozos. En una olla limpia y pequeña colocar el fruto, la canela y el clavo de olor. Hervir a fuego medio, por unos 45 minutos.

    Luego, añadir el azúcar y remover hasta que se disuelva. Ahora, retirar la olla del fuego. Dejarlo enfriar y listo.

    Para mantener su aroma, colocar el refresco en un recipiente de vidrio.

    ¡Listo!