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27 Oct 2018 | 17:51 h

Busca a tu prima favorita y preparen un delicioso mosaico de gelatina

Junto a tu prima pueden preparar una receta que sorprenda toda la familia.

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    Anímate a probar este delicioso postre

    Aprovecha este fin de semana para reunirte con la familia. Busca a tu prima favorita y anímense a sorprender a todos con este postre.

    Se trata del popular mosaico de gelatina, un postre fácil de preparar que demandará todo tu esfuerzo y el de tu prima para lograr esta deliciosa receta.

    Ingredientes

    Para los cubos de gelatina

    - 1 caja de gelatina de fresa

    - 1 caja de gelatina de limón

    - 3 tazas de agua hirviendo

    - 3 tazas de agua helada

    Para el resto del postre

    - Aceite para engrasar el molde

    - ½ taza de agua

    - 2 tazas de leche de coco

    - 1 taza de crema de leche

    - 397 g de leche condensada

    - 5 cucharadas de grenetina o gelatina sin sabor

    Preparación

    - Primero tienes que colocar en una olla un litro y medio de agua, cuando esté hirviendo añade la gelatina de fresa, remueve con ayuda de un cucharón y retira del fuego.

    - Agrega otro litro y medio de agua helada y vierte el contenido en un molde rectangular. Lleva la gelatina a la refrigeradora por tres horas.

    - Cuando esté lista la gelatina, retírala del molde y córtalo en pequeños cubos, luego resérvalos en un bol.

    - Así como preparaste la gelatina de fresa, repite el proceso con el sabor de limón.

    - En un molde de queque sin hueco, coloca un chorrito de aceite y engrasa toda la superficie y los bordes y agrega los cubos de gelatina.

    - En un recipiente coloca media taza de agua y la grenetina, luego mézclalos y llévalo al microondas por 40 segundos.

    - En un recipiente más grande, coloca la leche de coco, la leche condensada, la crema de leche y la grenetina. Bate todos los ingredientes hasta que se homogenicen.

    - Por último, vierte la mezcla en el molde con los cubos de hielo y deja que se refrigeren por 6 horas. Listo ya puedes servir.

    Notas

    Si deseas puedes optar por usar los sabores de gelatina que desees. Lo importante es que se diviertan tú y tu prima realizando este postre.