Pastelitos de dulce de leche: el mejor postre sin horno, sólo 5 ingredientes

Preparar un postre ya no es sinónimo de utilizar el horno gracias a esta fabulosa receta.

Preparar un postre ya no es sinónimo de utilizar el horno gracias a esta fabulosa receta. Podrás preparar un dulce de linda presentación y gran sabor sin pasar por el convencional horneado. 

Lo mejor, es que sólo se requieren cinco ingredientes, qué además, son bastante accesibles y los puedes conseguir en el mercado de tu localidad.

Estos pastelitos son pequeñas masas suave a base de gelatina y leche ideales para compartir con tus seres queridos.

(Foto/directoalpaladar)

Puedes decorarlos con mermelada o con la crema que más prefieras. ¡Te compartimos la receta!

Ingredientes

300 ml. de nata líquida para montar

250 gr. de dulce de leche

100 ml. de leche

7 hojas de gelatina

Mermelada de frutos rojos.

Preparación

En un cacerola colocamos la leche y la calentamos.
Hidratamos las hojas de gelatina siguiendo las instrucciones del fabricante. Cuando se hidraten, escurrimos y diluimos en la leche.
Mezclamos bien con el dulce de leche, ya fuera del fuego. Montamos la nata para que quede semimontada y mezclamos con la crema anterior.
Vertemos esta crema en los moldes y dejamos en la nevera varias horas. Desmoldamos y adornamos cada dulce con mermelada de frutos rojos.

(Receta de Gurmé)

Postres sin horno fáciles

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