¡Yumi Yumi! Prepara una mazamorra de maicena con cocoa lista en minutos
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¡Receta fácil! Deleita el paladar de tus seres amados preparando una tradicional mazamorra de maicena con cococa.
Este dulce es uno de los más sencillos de preparar en cuanto a mazamorras ya que requiere pocos ingredientes y se cocina en minutos.
(Foto/walac)
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Gracias a su textura, se convierte en uno de los postres preferidos por los chicos, sobretodo en épocas de frío donde nuestro cuerpo prefiere alimentos cálidos. ¡Te compartimos la receta!
Ingredientes
1 tarro y medio leche evaporada
600 ml agua
6 cucharadas maicena (depende de qué tan espesa queremos la mazamorra)
Canela y clavo
Al gusto azúcar
Al gusto cocoa
¿Cómo preparar mazamorra de maicena con cococa?
Colocar en una olla un tarro de leche, 400 ml de agua y la canela con el clavo a fuego alto. Luego, echamos la cocoa al gusto (4 cucharadas aproximadamente).
En una taza disolver las cucharadas de maicena con los 200 ml de agua restantes.
Luego incorporamos la taza de maicena diluida a la olla. Echar en forma de hilos para evitar que se haga grumos.
Revolver sin parar para evitar que se queme. Y tenemos que esperar hasta que hierva unos 5 minutos. Finalmente se añade el azúcar y se procede a servir.
Si deseas, puedes ir agregando leche para que no sea muy espesa. ¡Disfruta!
(Receta de cookpad)
¿Cómo hacer maicena de chocolate?
Mira este vídeo y aprende paso a paso cómo preparar este delicioso postre.